- 最終更新日：2024/10/28
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【切れ味バツグン】持ち手も良くて使いやすい三徳包丁のお勧めは？
調理用具はしっかりしたものを選ぶように言われました。特に包丁は重要との事なので多少値が張っても良いものを探しています。持ちやすすくて切れ味の良い三徳包丁のブランドを教えてください。
ベストオイシー編集部
Kelly(40代・女性)
日本製なので、品質が良くて良いです。ステンレス製なので、丈夫で長持ちして、良いです。
オロロ(40代・男性)
切れ味の大変よい三徳包丁です。国内、海外の料理人も愛用する品質のよい包丁で料理も美味しく楽しくなりそうですね。
ももももももんが(40代・女性)
日本国内だけでなく海外のプロの料理人までが愛用している三徳包丁です。材質もプロ仕様で、髪の毛でも裂ける優れた切れ味を保ちます。機械は使わず全て職人による手作業で作られたこの包丁は価格も少し張りますが、一生ものとは言わずともかなり長く使い込める逸品ですので、そういう意味で考えるとコスパはかなり優れていると言えるでしょう。持ち手も持ちやすく、刃は薄く、そして刃こぼれしにくい。おすすめです。
クロス(50代・男性)
黒のセラミック製の三徳包丁で、軽くて丈夫で錆びないのでアウトドアなどにも重宝すると思います。
こさめちゃん(50代・女性)
セラミックの三徳包丁です。錆びないので、お手入れもラクで、気持ちよく使えると思います。
どんどん(50代・男性)
評判で人気のブランド「ISSIKI」の三徳包丁なので、おすすめいたします。柄には耐水性・耐腐食性優れている積層強化木(パッカーウッド)を採用し、持ちやすいので、いいと思います。
くまたんさん(50代・女性)
こちらはステンレス製なのでさびにくく、欠けにくいことが特徴なので、長期的に使える包丁です。また刃にはデポット加工がされているので素材がくっつきにくく、ストレスフリーです。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
持ちやすくて扱いやすいGLOBALの包丁です。料理のストレスが少なくなるアイテムです。
ヒメネス(40代・女性)
持ち手もステンレスなので、お手入れがしやすく、軽くて、持ち手の形が手にフィットするように工夫されています。
雑学者(50代・男性)
刃物の「藤次郎」が製作したオールステンレス製の三徳包丁です。隙間が無いので洗いやすくオススメです。
ポルカドット(50代・女性)
使いやすさと品質ということでいうと「グローバル」の包丁ではないかと思います。ステンレスで、柄も一体型なので、細かい隙間に物が入ったりすることなく、雑菌が繁殖しにくいので、衛生面でも安心です。
ブロガータキモト(50代・男性)
日本の職人が作ったという感じの切れ味で、布巾やら紙でもなんでもスパッと切れてしまうレベルです。コバルト合金を使っていて、モリブデンバナジウム鋼より鋭くなるそうです。
びっぐ島(20代・男性)
このブランドの特徴は野菜を切るときにすっと吸い込まれるような感覚があることです！日本製の素晴らしい切れ味でおススメです！
うらら(40代・女性)
価格が二万円近いのですが恵比寿包丁を選んでもらいたいですね。ダマスカス模様、ハンドルはマホガニーで高級感抜群の包丁です。適度な重みがあり過度な力を必要としないので手に疲れを感じることはありません。美しい薄切りができますよ。
おおぴ(20代・女性)
日本のブランドですが、美しいデザインで、切れ味もすごい！ハンドルと歯が一体化しているので洗いやすく、食洗器で洗えるので良いですね！
泉わたり(40代・男性)
切れ味で選ぶならこちらがお勧めです。実演販売で有名なのだそうですが、カボチャなどの野菜がきれいに切れます。触ると指も切れてしまうので注意が必要です。
i.T(60代・男性)
Imarkuというブランドでアメリカではベストセラーだそうです。ハンドルは人間工学に基づいて作られていてよく手になじむ設計です。
マスター(50代・男性)
ブラックのスタイリッシュなセラミックの包丁です。さびないのと切れ味の良さが売りですね。ハンドル部分はラバーでできていて持ちやすいですよ。カボチャなどの固いものは刃先が折れることもあるので注意してください。
ニシッシー(20代・男性)
京セラのセラミック包丁です！ものすごく軽いので扱いやすいのが特徴です！食洗器や漂白もokなので衛生的。自分で研ぐことはできないのですが、研ぎなおし券がついていますよ！
mzkmnok(30代・男性)
こちらの高級感と重厚感のあるブラックの三徳包丁はいかがでしょうか。見た目もおしゃれですが、刃先はモリブデンとバナジウムが使われていて錆びにくい上に切れ味もよいですよ。
まつゆき(20代・男性)
下村工業のヴェルダンファインというシリーズです！ハンドルが手にフィットするデザインです。くぼみがあって滑りにくいのもおススメの理由です！
コムキン★(40代・女性)
ハンドル部分も金属なのでとても洗いやすい三徳包丁です！歯はモリブデンを使っていて、お値段以上に切れ味も良いのが嬉しいですね！
ようかん(30代・女性)
スイス製の三徳包丁です！ハンドルはウォールナットウッド製ハンドルを使用していて、温かみを感じますよね！パッと見のデザイン性も高いのでこれから新生活を迎える人におススメしたいです！
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兵204(40代・男性)
少しお値段はしますが、刃は高級刃物鋼のVG10という素材を使っているそうです。ハンドルが割と長めで持ちやすく、重み少しありそれを利用して一気に切れますよ。
misamisaki(30代・女性)
カミソリで知られている貝印ですが、同じ刃物とあって包丁の切れ味も凄いです！ダマスカス模様という木目のような模様は高級感がありますね！
Euc(70代・男性)
世界で最も古いブランドの一つともいわれているツヴィリングJ.A.ヘンケルスの包丁です。持ちやすい上に切れ味抜群でいろいろ切ってみたくなりますよ。リーズナブルなのも魅力でしょう。
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