料理は毎日のことなので目新しいメニューに挑戦してみたいです。和食、洋食、中華料理以外の多国籍な料理が載っているおすすめの料理本を教えて下さい。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2021/12/15
    • 回答受付期間:2021/11/28〜2021/12/12
  • 109View 22コメント
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くらして初めて知った(ど)ローカルごはん: 日本で作れる世界のレシピとお話

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ちょプラ (30代・女性)

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世界のレシピが載っていますが、日本で手に入る材料で作れるようにしてあるのでお勧めですよ。おもてなし用ではなく、家庭料理なので手順も簡単です。

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no.1

全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ【おはよう日本で紹介されました】(ライツ社)

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どんどん (50代・男性)

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日本で唯一、全世界196カ国の料理が載ったレシピ本です。和食、洋食、中華料理以外の多国籍な料理のレシピがたくさん載っています。ミャンマーや南アフリカ、タンザニアなどの世界を旅している気分を楽しめるので、おススメですよ!

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no.2

全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ【電子書籍】[ 本山尚義 ]

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ちょプラ (30代・女性)

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世界中のレシピが載っています。日本で手に入りやすい材料で作れるので、真似がしやすくてお勧めですよ。

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no.3

全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ

全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ

めがねちゃん (50代・女性)

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「おうちで作れる世界のレシピ」です。全196か国の料理が掲載されていて、見たこともきいたこともないような世界の料理が手軽に楽しめます。著者が現地や日本に住む外国人、大使館で学んだ料理なので、味は本格派。でも、スーパーなどで調達できる材料で簡単に作れるのが魅力です。

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no.4

SHIORIの旅するおうちごはん

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クロス (40代・男性)

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いろいろなジャンルの料理が作れるレシピ本で、お手軽で料理のしやすい内容なので便利で読み応えがあります。

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no.5

くらして初めて知った(ど)ローカルごはん: 日本で作れる世界のレシピとお話

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ちょプラ (30代・女性)

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世界のレシピが載っていますが、日本で手に入る材料で作れるようにしてあるのでお勧めですよ。おもてなし用ではなく、家庭料理なので手順も簡単です。

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no.6

【送料無料】海を渡った故郷の味 新装版 Flavours Without Borders new edition 著者 認定NPO法人 難民支援協会 単行本 贈り物 プレゼント 世界各国料理 食文化 料理 世界

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のりのりのり (50代・女性)

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世界15の国の、45品のレシピを紹介している本はいかがでしょうか。日本にある食材で作れるように工夫されているので参考になると思います。

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no.7

レシピ本 コンパクトホットプレート BRUNO ブルーノ 魔法のレシピ100 ◆メール便配送◆

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ドラコ (30代・女性)

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色んな料理が、載ってるから、見るだけで楽しくなるし、お料理もバリエーションも広がります。

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no.8

【中古】 おいしいアジアごはんレシピ スパイスとハーブたっぷりのかんたん&ヘルシーメニュ / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [ムック]【メール便送料無料】【あす楽対応】

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ろいみるく (40代・女性)

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スパイスとハーブをたっぷりと使用したアジア料理がたくさん載ったレシピ本です。簡単に調理できるので気軽に挑戦できますよ。ヘルシーで美味しい料理が楽しめます。

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no.9

ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ

ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ

だんごっ鼻 (-・-)

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こちらの世界のレシピ本は如何でしょうか?フランスやイタリア、韓国などはもちろん、民族料理も載っていますよ。自宅で世界中の料理が作れます。

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no.10

ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ 簡単3ステップで作れちゃう!/ヤミー/レシピ【1000円以上送料無料】

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nanacoco (40代・女性)

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カルディで働いてたヤミーさんだからこそ、調味料をいろいろ知ってて、使いこなしレシピがたくさん載ってます

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no.11

世界のおつまみレシピ

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KUMIKAN (40代・女性)

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世界中のレシピが満載。簡単手軽でおつまみに最適なレシピでいつもとちょっと違った味が楽しめます

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no.12

ヤミーさん×カルディの輸入食材で作る簡単!おいしい!ごちそうレシピ

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あみあみあみ (40代・女性)

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多国籍からの輸入食品を数多く取り揃えているカルディとのコラボレシピ本で、食材も調味料も手に入りやすくおすすめです

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