【レシピ本】美味しい洋食が作りたい!おすすめ料理本を教えて
子供が洋食メニューが大好きなので休みの日に作ってあげたいと思います。簡単な料理はできるのですが、洋食屋さんのようなメニューにチャレンジしてみたい。おすすめの料理本はありますか?
ベストオイシー編集部
- 更新日:2021/12/10
- 回答受付期間:2021/11/25〜2021/12/09
- 666View 21コメント
かりんちょ(50代・男性)
通報煮込みに焼き物などの洋食メニューを比較的簡単手順で作れちゃう人気の高いレシピ集。お肉にお野菜の持ち味をいかした風味の良いお料理レシピが満載だから、レパートリーしっかり広がるのが嬉しいですね。
どんどん(50代・男性)
通報洋食、パスタ系のレシピ本はいかがでしょうか?お店のようなパスタを作ることができる本格パスタの決定版レシピ集です。パスタはお子様が喜びますよね。トマトソースでのパスタなど、100種類のレシピが載っています。
めがねちゃん(50代・女性)
通報前田量子さんの「おうちで一流レストランの味になるロジカル洋食」をおすすめします。料理があまり得意でない方や、初心者さんでも、レシピ通りに作れば誰でも簡単シェフの味に出来上がるレシピ本です。味つけ・温度・タイミング・手順を調理科学の視点から数値化しているので、誰が作ってもレストランの味が再現できますよ。全レシピ動画付きなのも心強いですね。
どんどん(50代・男性)
通報ホテルオークラ元総料理長が教えてくれる洋食のレシピ本はいかがでしょうか?おうちでプロの味のお料理ができるレシピが載っています。オークラの代名詞、ローストビーフもフライパンで作れますよ。50品のレシピが載っていて、オススメですよ。
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