【海底熟成ワイン】海底に沈めて熟成させた美味しい海底熟成ワインのおすすめは？
海底に沈めて熟成させた海底熟成ワインがあると聞きました。自然の力で熟成されたワインをぜひ飲んでみたいです。サブリナなど、お取り寄せできるものを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
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JACKJACK(40代・男性)
通報海底熟成ワインだったらこちらの商品はどうですか、海で熟成されているのでフジツボなど付いて独特のビンから考えられないコクのある美味しいワインです、香り良く飲みやすいですし、見た目も面白いのでおススメです
ももももももんが(40代・女性)
通報海底熟成ワイン「ヴィンクロ・エテルノ」はいかがでしょう。750mlのポルトガルの赤ワインです。海底熟成ワインとワインセラーで同様の期間保管したワインを飲み比べると、海底熟成ワインの方が角がとれまろやかな味わいになると言われているそうです。海底熟成ワインは東日本大震災の被災地の一つである宮城県牡鹿郡女川町の雇用創出と被災地復興に繋げたいという思いから始まったプロジェクトらしいので応援したいですね。
めがねちゃん(50代・女性)
通報ポルトガル産の赤ワインを宮城県の女川沖で海底熟成させた海底熟成ワインです。立地的に透明度が低く、暗室度合いが高いため、海底20mまで沈めて圧力をかけつつ光も届かないというワインの熟成に理想的な環境だそうです。同じ期間ワインセラーで熟成させたものより角のないまろやかな味わいです。
![[2016] 海底熟成ワイン SUBRINA ACT2 サブリナ シラーズ 箱付 750ml赤ワイン コク辛口 ^NBVYSR16^](/api/imageProxy/?url=https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/veritas/cabinet/t4/nbcwsr11_1.jpg?_ex=300x300)
どんどん(50代・男性)
通報南伊豆の海底で貯蔵した海底熟成ワイン「サブリナ」はいかがでしょうか？海底貯蔵柵の中にボトルを10段程度重ねて貯蔵しております。海底での付着物も残しています。海底熟成ワインはどんな味覚なのか、楽しみですね。
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