調味料・油×予算3,000円以内×40代女性の人気おすすめランキング

岐阜県にある白扇酒造が昔ながらの製法で丁寧に作っている福来純はいかがですか。しっかりと熟成させてあります。

糖類無添加で仕上げたナチュラルな甘味をお料理に施せる三河本格本みりんがおすすめ。拘りの3年熟成タイプなので、国産もち米と米麹が織り成す格別な風味を楽しめます。食材の持ち味を損ねにくく、煮物、汁物など仕上がり良く活用できますよ。

こちらの飲んでもおいしい本みりんは北海道産のもち米を使用し、糖類無添加なのもいいです。美しいテリでコクも出すことができ、煮物など様々な料理に使えるのも良いですね

みりんにはアルコールが入ってるわけなので、熟成させた方がおいしくなるのかな？このみりんはいかがでしょう？

こちらの角谷文治郎商店 有機三州味醂 がオススメです。醸造用アルコールや甘味料などは一切使用せず、自然環境の循環を考慮した有機農法で栽培された物で豊かな香りと上品な味わいでいつものお料理が料亭のようなエレガントな味わいに仕上がりますよ。

こちらの本みりん九重櫻は国産で無添加で身体に優しいですし、自然な甘みや豊富な旨味があり美味しいお料理を作れます。

沖縄の味噌でしたら、首里味噌も有名ですが、こちらの赤マルソウの沖縄豚みそも有名ですよ。テレビでも紹介された人気商品です。甘みがあってご飯のお供になる味噌です。

沖縄の味噌といえば こちらの肉味噌が思い浮かびます 沖縄のアグー豚を使って 甘辛く味付けたこちらは ご飯のお供にぴったりです

塩分控えめの甘口タイプの白みそはいかがでしょうか。西京みそのようななめらかな感じでで、お味噌汁以外にも調味料としても重宝します。

宮古島の味！昔ながらの伝統製法で手作り・天然醸造にこだわるマルキヨの宮古みそはいかが。こちらは宮古島の食卓で昔から愛されてきただいずみそ。国産大豆と大麦を宮古島の天然の麹菌で仕込んだまろやかなみそに、鰹節と三温糖、ごまを加えたおかず味噌です。150gと250gのカップ入りで、お土産にぴったりですよ。

その名の通り、かつての琉球王国の都・首里で作られていた味噌の製法を受け継ぐ伝統的な味噌です。大豆に米麹を使って作られていて、まろやかで甘みのある味わいが特徴。色はやや薄目の茶色。沖縄の郷土料理「アンダンスー」を作るのにも使われている、沖縄県民にも古くから親しまれているお味噌ですよ。

沖縄でしか買えないなど特別感のある味噌のおすすめはこちらです。こちらは沖縄の名産品「油みそ　豚にく」です。油みそは味噌に豚肉や魚介類などを炒めたものです。豚肉の油分が味噌と相まって甘じょっぱい絶妙な味わいを醸し出します。熱々のご飯にかけるだけで何杯でも行けてしまいます。私は沖縄に年に２回位遊びに行きますが、こちらは必ずお土産にしています。是非一度お試しください

佐賀県産丸大豆と国産米、沖縄の塩とで作られた無添加の天然醸造で仕上げた甘口みそはいかがでしょうか。くせが少なめなので幅広く活用ができます。

沖縄豚肉みそうま辛は、いかがですか。濃厚の味噌の中に、豚肉と島唐辛子の入っているおかず味噌。ビリッとちょっぴり刺激があるおいしい仕立て。ご飯の上に乗せるだけでも十分いただけますが、きゅうりの薄切りの上に乗せたり、焼いたネギの上に掛ければ、お酒のおつまみにもなります。

沖縄でしか買えない味噌なら、島の味噌もおすすめ。宮古みそや久米島みそがありますよ。おすすめは久米島みそ食品の久米島みそ。宮古みそより全体に甘口でやさしい味わいです。塩分も控えめなので、お味噌汁にも味噌を調味料に使う料理にも使いやすいと思います。

お肉料理にもお魚料理にもよく合う伊平屋島のあぶらみそはいかがですか。イカ入りタイプなのでおすすめです。

お土産利用しやすい小ぶりな瓶に入った沖縄豚肉味噌がおすすめ。沖縄名物の豚の濃厚な旨みにお味噌の香ばしい塩味が相性良く味わえる人気商品ですよ。アツアツご飯は勿論、キャベツなどのお野菜とも相性良いから、沖縄郷土の美味しさをバラエティ豊かに味わえますね。

みそめぼれは、沖縄県宮古島で、昔ながらの手作りの製法でつくられたこだわりの味噌で、天然麹菌のやさしい味わいで人気の本格的な味噌です。

沖縄県の赤マルソウ麦みそはいかがでしょうか。クセがなくコク深い味わいなのでお味噌汁や味噌田楽など様々なお料理に使えますよ。

国産の鶏肉だけでつくった、完全無添加の粉末の鶏だしはいかがでしょうか。濃厚なうまみとコクが堪能できます。

東北物産展などでも大人気、いぶりがっこ×マヨ×クリームチーズという禁断の3者が組み合わさったタルタルソースです！しかも卵には比内地鶏のものを使用、いぶりガッコの薫香とマヨの酸味と濃厚なコク、そこにクリームチーズのまろやかさが加わってたまらない美味しさ！ただの野菜もこれをディップするだけでもはやご馳走、お肉に使えばメインの一品、パンに塗って焼くだけでも絶品になってすぐ使い切ること間違いなしです！

定番の甘口醤油も良いけれど、愛媛らしい醤油ならこちらもおすすめ！愛媛の名産・初(うぶ)しいたけを使ったお醤油です。さらに国産青唐辛子も入っていて、ピリ辛だけどしいたけの旨味がしっかり効いていてやみつきになる美味しさ！これ１つで料理の味付けもばっちり決まります！しかもこの醤油、珍しいことにしいたけの果肉入り。ネットでもほとんど売られていない、リピーター続出の愛媛ならではの醤油ですよ！

フジマルツ醤油の「杉桶仕込みのさしみ醤油」は、愛媛の伝統的な製法で作られた甘口の刺身醤油です。杉桶で熟成された醤油は、まろやかで深い味わいが特徴。刺身との相性が抜群で、甘みが引き立つため、繊細な味わいを楽しめます。贈り物やお土産にも最適で、特別感があり、贈られた方にも喜ばれる一品です。ご当地の味を自宅で楽しむことができるのも魅力です。

お魚との相性も抜群なので選んでみました。少し薄口になりますのでとても使いやすいです。おつまみにもおすすめですよ。

愛媛県南宇和の醸造元、フジマルツ醤油の詰め合わせセットはいかがでしょう。南予地方ならではの甘口醤油やとろみのあるさしみ醤油、かつおだし醤油、淡口醤油、だいだいポン酢の5本セットで、愛媛の味が少しずついろいろ楽しめるのがいいと思います。

プロの味に近づけるなら、普段使っていない白醤油はいかが。淡口で色がつかないのにしっかり旨味があるので、いつもの炊き込みご飯や茶碗蒸し、だし巻きなどが、何これ、料亭の味？というほど変身します。おすすめは日東醸造の三河しろたまり。大豆不使用で、小麦100％＋伊豆大島の海塩＋湧き水＋木桶仕込みにより、古来の麦醤を復活させた逸品です。素材の味を引き立て、上品なのに深みのある味わいに仕上げてくれますよ。

三星食品工業の「本当の生しょうゆ」がおすすめです。非加熱、無濾過、無添加で作られている淡口醤油です。加熱していないので酵素が生きており、濾過していないので旨味がたっぷりです。お刺身が美味しく食べられるし、料理の味付けにも使えますよ。

こちらのかつおの出汁が効いてます閏木 だし 醤油はいかがでしょうか。香り高くまろやかな甘さで美味しいです。

忽那醸造の特級濃口醤油はいかがでしょうか。厳選した素材で作られたお醤油で、深いコクとまろやかな甘みがあっておいしいです。そのままかけても料理に使っても美味しく仕上がるのでおすすめです。

一度精製した醤油を3年かけて熟成した濃厚醤油。塩分15%でやや辛口ですが、刺身に適したご当地醤油です。