東北地方×夕食・ディナーの人気おすすめランキング

秋田の素材をたっぷり用いた食べるラー油がおすすめ。秋田産のトラフグにマフグなどの4種のフグを贅沢に用いた人気の商品です。フグの身の食感を楽しめてフライドガーリックとオニオンの美味しさが香ばしくお口に広がりますよ。ピリリな程よい刺激でご飯は勿論、パスタやお豆腐なんかと相性良く扱えます。

秋田の調味料で、白神ネギと比内地鶏肉そぼろはいかがでしょうか。にんにくしょうゆ味で、 ごはんのお供やサラダ、冷や奴に合いますよ。

こちらの白神ネギち比内地鶏を使ったネギ味噌はいかが。それぞれの素材の風味と味噌のコクのバランスも絶妙。白いご飯はもちろん、様々な食材に合うのがいいです

秋田だから、イブリガッコを使ったタルタルソースはいかがでしょう。調味料としてもいいですし、バゲットにも合いそう

秋田県ならしょっつるがおすすめですよ。塩味をしっかり感じる魚醬です。熟成されているのでうま味もしっかり感じられます。

秋田のご当地調味料といえば、しょっつる。ハタハタを使った魚醤です。こちらは諸井醸造のしょっつる。秋田県産ハタハタと、天日塩のみで3年間の長期熟成を経て作られています。鍋料理や煮物などの調味料やかけ醤油としても使えますし、パスタの味付けに使っても美味しいですよ。

こちらのテレビでも紹介された熟成に肉厚牛タンはいかが。レシピ付きで美味しく焼くことができ、柔らかく旨みも堪能できますl食べ応えもあり、お酒にもよく合うのがいいです

仙台牛の食べ比べセットはいかがでしょうか。希少部位もあり、仙台牛の美味しさを楽しめます。脂が甘いし、肉質がよく、とてもおいしいので、おすすめです。

こちらのお湯を注ぐだけの簡単調理のカップこづゆはいかが。アウトドアや災害時にも食べやすく、本場の味が手軽に楽しめ、専門店ならではの味が楽しめるのもいいですね。

ボリュームのある美味しい牛タンがおすすめです。300gしっかりと召し上がれるので選んでみました おすすめ商品です。

店主が「肉のソムリエ」と呼ばれる食肉技術専門士で、よくメディアに取材されている仙台の有名精肉店、肉のいとうの最高級A5ランク限定極上仙台牛サーロインサイコロステーキはいかがでしょう。安いサイコロステーキは成型肉が多いですが、高級ブランド牛である仙台牛のサーロインを100％使用した極上のサイコロステーキです。通常のサイコロステーキもあるんですが、サーロインは特別な日にふさわしい別格の味わいですよ。

仙台牛を使ったハンバーグはいかがでしょうか。仙台牛を100%使ったジューシーなハンバーグです。キッズが好きな料理の一つだと思いますのでおすすめです。

日本の厳しい牛肉の規格で「最高等級5」が条件になっている「仙台牛100％ハンバーグ」です。原材料の玉ねぎ・卵・パン粉はすべて国産にこだわり、ジューシーな味わいとしっとりとした食感が特徴です。ハンバーグはお子様が大好きな肉料理だと思いますのでいかがでしょうか。

清水森ナンバ入りさもだし南蛮漬けがおすすめです。「さもだし」と呼ばれるキノコの一種を、清水森ナンバでピリ辛に味付けしてあります。キクラゲのようなコリコリッとした食感で、美味しいご飯のお供になります。

こちらの青森の味、清水森ナンバは如何でしょうか？醤油味でおにぎりやおつまみなどに合います。辛みが少なく甘味を感じられる唐辛子です。

こちらは、ふるさと納税の返礼品で、ぼだっこが貰えます綺麗な紅鮭にたっぷり塩をまぶしていて焼いて食べたら美味しいです。

山形のブランド米「つや姫」や「はえぬき」の麴を使った「よそべ味噌」です。山形の日本海側に位置する鶴岡市の農家さんが丹精込めて作っている味噌で、木樽で大切に仕込まれています。

沖獲りの天然紅鮭の辛塩です。秋田ではぼだっこと呼ばれますね。昔懐かしい、焼くと白く塩を吹くしょっぱい鮭です。市販の塩鮭は、甘塩で約3％、辛塩でも7～8％なので、12％以上のこちらの塩鮭は激辛です。半身を姿切りにしており、分厚い切り身が楽しめますよ。

厳選した国産の素材から煮出した一番出汁を加えたダシ入り醤油で、風味が豊かで甘味があり深い味わいで特別感があって美味しいですよ。

こちらの秋刀魚の味醂干しはいかが。肉厚で鮮度抜群の秋刀魚を使用。おつまみやご飯のお供にもぴったりで、旨みも栄養も凝縮されています。紀州南高梅から取り出した梅塩がアクセントとなり美味しいです

盛岡の人気居酒屋ラッキー本店と味噌醤油の醸造元・宮田醤油店がコラボした旨辛万能調味料、ダイナマイトソースです。醤油ベースにはちみつ・にんにく・唐辛子・特製調味料をブレンドした旨辛味が料理を問わず何にでも合う最強調味料。炒め物や浅漬け、焼き肉、サラダ、納豆のたれなど、本当に何にでも合うのでオリジナルのアレンジ料理が楽しめそう。

自社農場で栽培されたこだわりの大豆や米を使って天日塩使用で寒仕込み天然醸造で作られていて、甘めの優しい味わいで特別感があって美味しいですよ。

庄内で十五代続く老舗醸造元、ハナブサ醤油のしょうゆの実はいかがでしょう。江戸時代から作られてきた郷土伝統の発酵食品で、いわゆる「食べる醤油」です。醤油代わりにお料理の味付けに使ったり、なすや胡瓜と和えて即席の漬物にしたり、肉や魚を漬けて焼いても美味しい万能調味料。炊き立てご飯のお供にも、納豆や卵かけご飯にも合いますよ。

こちらの山形の保存料・着色料不使用の調味料はいかが。ご飯のお供にもピッタリで、焼肉のタレなどに少量加えても。お鍋の薬味としても使用でき、様々なお料理に使えるのがいいです。ピリッとした辛味もアクセントとなりおいしいですよ。

こちらも清水森難波を使ったおかずはいかが。ピリッとした青唐辛子の辛味がアクセントとなり、白いご飯やお酒のおつまみにも。おかずなしでもご飯が進み、昆布のだしの風味も楽しめますよ

こちらの岩手県産の万能調味料はいかが。刻まれた青唐辛子のピリッとした辛味がアクセントとなり、醤油のコクも感じられます。刺激的な辛さはなく辛味の中にも爽やかさも感じられ、野菜炒めやお刺身・生卵など様々な料理に使用できるのもいいです

厳選した本かつおだしをたっぷり使っ、醤油ベースの万能調味料はいかがでしょうか。 濃いかつおだしの風味もくせになります。

山形県米沢市の家庭に常備されているうまいたれはいかがでしょうか。山形名物の芋煮のほか、煮物をはじめ、めん類のつゆなど、どんな料理にも合う醤油風万能調味料なので、おすすめです。

山形県の調味料と言えば、お味噌が有名です。こちらは熟成の田舎味噌で、お味噌汁からお料理などに使うと美味しいです。

山形の南蛮味噌はいかがでしょうか。漬物として売っているのでそのまま食べても美味しいのですが味噌として調味料として使えます