【しらうお佃煮】ご飯やお酒のお供に！美味しい白魚の佃煮のおすすめは？
昔からしらうおの佃煮が好きでよく食べます。色々な種類を食べてみたいので、ご飯のお供や酒の肴にぴったりな白魚の旨味を生かした佃煮のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
- 更新日：2023/01/07
- 271View 24コメント
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だんごっ鼻
こちらの白魚のつくだ煮は如何でしょうか？甘辛い醤油味で漬け込まれていて、ご飯が進みます。お酒のつまみにもなりますよ。
ころころあい(40代・女性)
鮮度の良いうちに生炊き製法で炊いていて、旨味があります。かたくもなく柔らかくもなくちょうどいい食感と、ちょうどいい甘辛さがご飯にあうので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
雑誌やTVなどでも取り上げられた、三重の老舗・喜太八しぐれ本舗の白魚紅梅煮です。たまり醤油と砂糖を使った秘伝のたれでさっと炊くのが特徴で、煮あがりの色が紅梅に似ていることから「紅梅煮」と名付けられた逸品です。日にちが経つにつれ旨味が増すので、味の変化を楽しむのも一興ですね。
ここあ(50代・女性)
しらうおとくるみの佃煮で、ごまをからめて甘口に仕上げ、味が濃すぎないのもいいと思います。
ちょプラ(40代・女性)
白魚の佃煮です。こちらはくりみ入りで、食感と香ばしさも足されておいしいですよ。甘くてお子さんも好きな味ですよ。
だんごっ鼻
こちらの白魚のつくだ煮は如何でしょうか？甘辛い醤油味で漬け込まれていて、ご飯が進みます。お酒のつまみにもなりますよ。
咲ぱぱ
こちらの白魚の佃煮はいかがでしょう？山椒の香りが薫り、食欲をそそる贅沢な佃煮です。おすすめします！
たけ花子(40代・女性)
ふっくら柔らかめで食べやすい上に、山椒のピリリとした味が効いていて上品な味付けなので、白いご飯に・お酒のおつまみにと食が進む白魚の佃煮です。
ひひん(60代・男性)
熟練した職人によって丁寧に炊き上げて作られていて、甘辛くて上品な味わいで美味しいですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの佃煮はメディアでも多数紹介されており、溜まり醤油と砂糖で味付けされ、煮上がりの色も美しいです。日が経つほどに旨味も増しますよ。
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