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【赤ワインに合うおつまみ】赤ワインと相性が良くて美味しいおつまみは？
赤ワインが大好きでよく飲んでいます。おつまみにもちょっとこだわりたいので、赤ワインがさらに美味しく飲めるような、おすすめのおつまみを教えてください。
ベストオイシー編集部
ろっころ(60代・女性)
安心な北海道産のカマンベールチーズはいかがでしょうか。風味も良く濃厚でコクもありますので赤ワインによく合います。滑らかでとろけるような舌触りで癒されます。
なおみや(30代・女性)
苦味や渋味のしっかりある赤ワインなら、同じような渋味のしっかりしたビターチョコレートが合うそうです。こちらのビターチョコレートは苦味の中にも甘さがあって食べやすく、個包装なのもオススメです。
ここあ(50代・女性)
カマンベールチーズの風味が詰まったサクサクのおかきはいかがでしょうか。濃厚な味わいでおつまみにもおすすめです。
ひひん(60代・男性)
デンマーク産のポークをスモークした後にじっくりと寝かせて作られていて、カルダモンやナツメグなとの13種類のスパイスで味付けしてあり、濃厚な旨味がありスパイシーな味わいで赤ワインとの相性抜群てよ。
ポルカドット(50代・女性)
ボジョレーヌーボーなどの軽い赤ワインでしたら、ぜひ、ドライフルーツを合わせてみてください。ワインはブドウでできているのでレーズンはもちろん合いますし、ドライいちじくなど濃厚な甘みが堪能できるフルーツもお互いに引き立てあって美味しくいただけますが、一番はドライフルーツにしてもフレッシュな風味が楽しめるリンゴやキウイなどだともいます。こちら、りんごとキウイにいちごも入ってお試しできます。
咲ぱぱ
テングのこちらのビーフジャーキーはいかがでしょう？赤ワインにとても合います。赤ワインを飲みながら、少しずつさきながら食べるのがおすすめです！
ぽこちゃん
濃厚な味を楽しませてくれるこちらの井原水産のカズチーはいかがですか プチプチ感で食感を楽しみ塩味を味わいチーズの香りを楽しませてくれますよ
どんどん(50代・男性)
大好きな赤ワインに合うおつまみに、ノワ・ド・ココの国産牛のローストビーフはいかがでしょう。めざましテレビでも紹介された芸能人絶賛のローストビーフになります。赤ワインとの相性は抜群なので、おすすめですよ。
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ちょプラ(40代・女性)
赤ワインには、燻製されたチーズがよく合うと思います。こちらは一口サイズで食べやすいですよ。アーモンドも入って楽しめます。
ろっころ(60代・女性)
カカオ72％で、ビターな味わいで赤ワインに合うチョコレートはいかがでしょうか。アーモンドも入っており、カリッと香ばしさもあり美味しく召し上がれます。10箱セットですのでストック用に便利です。
くまたんさん(50代・女性)
こちらは、多彩なおつまみを手掛けている「なとり」のサラミです。一般的なおつまみサラミやカルパスと違い、かなりのこだわりがあります。デンマーク産ポークを粗挽きにしているので、ジューシーで弾力のある食感が楽しめます。また、ドイツ産岩塩を使うことで、肉の旨味を存分に引き出しています。
ここあ(50代・女性)
宮崎県産のさつまいもを使った芋けんぴはいかがでしょうか。ほんのりとした甘さが赤ワインの風味も引きだしてくれます。
猫大好き
ワインにあうお味見5品セットでスモーク生ハム、マンゴー&クリームチーズサンド、カマンベール入りチーズ生包み、ブラックペッパーチーズ神戸ナッツキャラメリゼで柔らかい食感や香りや旨味がたっぷりなおつまみばかりで美味しそうです。
めがねちゃん(50代・女性)
燻製工房・煙神の赤ワインおつまみセットDXです。素材にこだわった無添加・手作り燻製の中から、赤ワインと相性のいいおつまみをセレクトしたグルメセット。合鴨・但馬牛・鹿肉・チーズ・カマンベールの5品で、いつもよりちょっと贅沢な家飲みが楽しめると思います。
ころころあい(40代・女性)
サバ缶はいかがでしょうか。鯖缶の身は脂が多く魚の旨味が凝縮されていて、赤ワインと相性抜群です。味噌煮でもおいしいし、水煮缶をトマトで煮込んでも美味しくて、赤ワインにあうので、おすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの濃厚な焼きチーズはいかが。おつまみにもぴったりで、オニオンパウダーとブラックペッパーの風味が効いておりやみつきに。赤ワインとの相性も良く、家飲みにもぴったりです。
グレグレ
馬刺しの燻製はいかがですか？新鮮な馬刺しをじっくりローストしており、馬肉の旨味、柔らかさはそのままに更に旨味が凝縮しています。日本酒との相性もよいですが、赤ワインに合わせてみたら、とても良かったのでぜひお試し下さい。
めがねちゃん(50代・女性)
白ワインに帆立や鯛のカルパッチョなど白身の魚介が合うように、赤ワインにはマグロやカツオなど赤身の魚介が相性いいですよ。こちらのマグロの生ハムはいかがでしょう。カルパッチョ仕立てにしても美味しいですし、クリームチーズと合わせてカナッペにしても合いますよ。
nanacoco(40代・女性)
ワインのお供用に考えられた オードブルはいかがですか 。鴨のパテとか バゲットにつけて食べたら合うと思います
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Toshimi(60代・男性)
赤ワインのおつまみに贅沢なチーズ鱈、燻製チーズはいかがでしょうか。ワインによくあいますよ。贅沢な気分と時間でワインを飲めますよ。
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらの赤ワインにもよく合うローストビーフはいかが。そのままおつまみにもピッタリですが、パンで挟んでサンドウィッチにも。好みの厚さにカットできるのもいいですね
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ちょプラ(40代・女性)
和牛の生ハムです。うま味と塩味で、酸味のある赤ワインによくあいます。サラダなどにも使えて万能ですよ。
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