【レシピ本】和食に特化した美味しい料理本を教えて
健康のためにも和食中心の食生活に切り替えようと思っています。美味しい和食メニューのレパートリーを増やしたいのでおすすめの料理本を教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 更新日:2021/12/10
- 回答受付期間:2021/11/24〜2021/12/08
- 756View 22コメント
どんどん(50代・男性)
通報和食に特化したレシピ本がありました!和のおかずを中心に230のレシピが載っています。ご飯の炊き方から甘味、おせちまで、家庭料理のすべてのレシピが載っている本なので、オススメいたします!
のりのりのり(50代・女性)
通報お浸しや煮物など定番の和食から彩りのいいパーティー向きの物まで112ものレシピが掲載された本です。ヘルシーで美味しいものがたくさん掲載されているのでお薦めします。
かりんちょ(50代・男性)
通報素材の持ち味を生かした和食レシピが作れる人気のレシピブック。簡単手順で煮物や焼き物など風味良く仕上がるのが嬉しい。栄養価もしっかりだから健康アップ効果も期待ができますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
通報dancyuで出している「手ほどきdancyu」シリーズの「家庭の和食いろは」です。和食の基本い・ろ・はの3冊シリーズが先行出版されていて、その総集編です。これさえ押さえれば、という基本の家庭の和食を調理手順の写真付きで分かりやすく紹介しています。
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