- 最終更新日:2024/12/23
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【酒粕】美味しい甘酒を手作りしたいです。おすすめの酒粕は?
寒い日に体を温めるために、甘酒をおうちで手作りしてみたいです。美味しい甘酒作りにぴったりの酒粕があったら、おすすめのものを教えて欲しいです。
ベストオイシー編集部
酒粕 小鼓 純米大吟醸酒粕 5kg
クロス(50代・男性)
純米大吟醸の酒粕で、上質な味わいを甘酒として堪能できて、大人からお子様まで楽しめます。
どんどん(50代・男性)
おいしい甘酒を作ることができる酒粕がありました!こだわった酒づくりの副産物、大吟醸酒粕になります。大吟醸酒粕ならではの豊かな香りと適度な柔らかさで使いやすい酒粕です。体が温まる甘酒が作れるので、一押しですよ。
<在庫限り>梵 純米大吟醸酒粕 1kg入り板粕 プラスチックトレー入り【加藤吉平商店】【新酒の酒粕2022年1月】【焼き粕・甘酒用】※開封後は、できるだけ冷蔵庫で保管をお勧めします。■注意:粕漬け・漬物用ではありません。
ちょプラ(40代・女性)
純米吟醸酒粕です。たっぷり1kgあります。焼き粕と甘酒用なのでお勧めですよ。まろやかで香りのいい甘酒が作れます
【酒粕パウダー】蔵元の酒粕250g×3個セット【完全無添加・乳酸菌発酵が特徴 水もと仕込みの酒粕】国産 酒かす 粉末 発酵食品 甘酒 腸活 菌活 健康 発酵調味料
RRgypsies(50代・男性)
酒粕パウダーがおすすめです。粉末状でサッと水に溶けます。保存しやすく、分量の調節もしやすいですよ。完全無添加で、品質も確かです。甘酒作りに使えますが、味噌汁や納豆に振りかけたり、サラダに振りかけたり、パスタに粉チーズ代わりに振りかけても美味しいですよ。気軽に腸活ができます。
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たなかさん
酒粕もこちらのようなタイプですとなおさら良いようです。パウダータイプが甘酒作りに余裕を持たせてくれそうですよね!まだまだ寒いのでオススメ致します。
酒かす ここ 自宅用 80g 純米大吟醸 寒紅梅酒粕 さけかす 酒粕パウダー 純米 大吟醸 粉末 粉 パウダー 国産 発酵食品 健康 食べる 美容 アミノ酸 ポリフェノール 粕汁 酒粕汁 甘酒 粕漬け 酒粕鍋 魚漬 パック 善玉菌
めがねちゃん(50代・女性)
酒粕って量が多いと使い切れなかったり、板粕をやわらかくしたりするのも結構面倒…。そんな時に手軽に使えるのが酒粕パウダーです。こちらの「酒かすここ」は、寒紅梅の純米大吟醸の酒粕を低温除湿・常温乾燥製法でパウダーに加工しており、生の酒粕の色合いや風味、香りがそのままキープされているのがおすすめポイント。国産原料100%・無添加なのも安心ですね。溶かすだけで本格的な甘酒が楽しめ、濃さも調節しやすいです。
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