- 最終更新日：2024/08/14
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【アレンジ冷奴】冷ややっこにちょい足しすると美味しい食べ物は？
暑い日が続くと冷ややっこをよく食べます。いろいろな食べ物をトッピングして楽しみたいので、冷奴に合う、美味しいちょい足しアイテムを教えてください。
ベストオイシー編集部
かりんちょ(50代・男性)
お豆腐利用にも抜群にマッチする人気の食べるラー油がおすすめ。カネフクブランドの品なので明太子をたっぷりと用いて濃厚な旨みとピリッと辛味の刺激で美味しくいただけますよ。ご飯やサラダにパスタなんかとも相性良くいただける美味しさ大満足な人気商品です。
だんごっ鼻
こちらの、食べるラー油は如何でしょうか？明太子がたっぷり入っていて、ご飯にも合いますが冷やっこにもドはまりしますよ！
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの明太子がたっぷり入った食べるラー油はいかが。ピリッとした辛味がアクセントになり、淡白な冷奴が刺激的な味に。ご飯やサラダ、パスタなどにも使用でき、簡単に味変が楽しめます
![[あげ玉本舗]あげ玉 チャチャチャ わさび味 100g/あげだま/揚げ玉/香ばしさ/あげ玉本舗/ボトル入り/わさび味/粒ぞろい](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/shouhin11/4972159417236.jpg?_ex=300x300)
ろっころ(60代・女性)
ピリ辛なわさび味の揚げ玉はいかがでしょうか。冷奴にふりかけるとサクサク食感も楽しめまして香ばしくて風味も良くなり美味しく召し上がれます。
JACKJACK(40代・男性)
ワサビ味のきざみ海苔はどうですか、ピリ辛味の海苔が豆腐と相性が良くとても美味しくなります、お酒のおつまみにもなるのでおススメです
chai(50代・女性)
刻んだザーサイに国産の葱や生姜、ラー油を加えたネギザーサイです。コリッとした食感とピリ辛な風味で、いつもとちょっと違う中華風の冷奴になります。
オロロ(40代・男性)
こちらのがごめ昆布・金ゴマ入 ねばとろふりかけはいかがでしょうか？粘りのあるがごめ昆布と国産昆布を使用したとろろに、香ばしい金ゴマがアクセントになった美味しいねばとろふりかけです。いそ、わさび、しその3種類があり、冷奴に、ご飯に、おむすびにと美味しくお勧めです。
コーヒーさん(40代・男性)
ちょっぴり辛いスパイシー系のソースはいかがですか。エビの旨みとレモングラスが効いているサテトムです。
どんどん(50代・男性)
冷奴にちょい足しするとおいしいアレンジ冷奴ができる「菜の花油のねぎ塩たれ」はいかがでしょうか？純国産なたね、ナナシキブのみを使用しています。冷奴以外にも幅広いお料理に使える万能調味料なので、オススメですよ。
ここあ(50代・女性)
たっぷりのえのきを使ったなめ茸で、七味唐辛子のピリ辛感がアクセントになた大人の冷ややっこが楽しめます。
ヤギヌマ(50代・男性)
万能調味料の薬味で、冷ややっこに添えて食べると風味が変わり、贅沢でスパイシーな冷ややっこが楽しめます。パラパラと振りかけるだけのふりかけタイプなので簡単にアレンジできます。
かいちゃん
なめたけを冷奴にかけるのが好きです。立派な一品にも、ヘルシーなおつまみにもなっておすすめです♪
グラスマン(60代・男性)
食べるラー油と柿の種です。程よい辛味が冷奴にぴったり。ご飯のお供やチャーハン、ラーメンなどともマッチしますよ。
ももももももんが(40代・女性)
北海道きのこ王国のなめ茸シリーズの1つ、「梅なめ茸」はいかがでしょうか。普通のなめ茸でもお豆腐とよく合いますが、梅風味のなめ茸はもう一段階味の複雑味が増して、おいしいです。特に夏の冷ややっこは酸味があると嬉しいですし、おすすめです。とはいえ、そこまで酸味は強くなくて、全体的にはまろやかな感じです。なめ茸の食感もいいですよ。
みかんいろ(50代・女性)
青じその佃煮はいかがでしょうか。サッパリとしていて食べやすく栄養価も高いのでおすすめです。
ここあ(50代・女性)
フリーズドライで旨みの詰まったサクサクしょうゆフレークに、ガーリックの風味が加わり、冷奴にのせるとコクがうまく中和され、独特の風味がでます。
ぽこちゃん
我が家は豆腐の上に 細かく刻んだキムチに胡麻油とポン酢をかけて食べています 暑い日でもさっぱり冷奴にがつんと辛みで美味しいですよ
どんどん(50代・男性)
秘密のケンミンSHOW極で紹介された芸能人絶賛の「しらすのジェノベーゼ」はいかがでしょうか？冷ややっこにちょい足ししてアレンジするとおいしいですよ。バジルソースと駿河湾しらす、静岡の代表的な和食食材「潮かつお」との相性は抜群です。
めがねちゃん(50代・女性)
豊後高田市香々地で無農薬で栽培された菜の花・ナナシキブのなたねから搾った菜の花油に、高田市名産の白ねぎをたっぷり使ったねぎ塩たれです。胡椒をピリッと利かせたコクのある味わいが淡白なお豆腐にぴったり。いつもと一味違う冷奴にアレンジしてくれます。ラーメンのトッピングや豚しゃぶサラダなど、何にでも合う万能調味料でおすすめです。
ショットブラスト(50代・男性)
オイルベースに醤油やガーリック等が入った、サクサク食感の食べる醤油。冷や奴やご飯のお供等に最適の美味しさ。
ころころあい(40代・女性)
安い豆腐でもこれをかけると一気に素晴らしい逸品になるサクサク醤油アーモンドがおすすめです。サクサクした食感がいいし、とにかくおいしいです。豆腐だけでなくパスタにまぜたり、ご飯にかけたり、焼いた茄子につけたり、何にでもあうし、おいしくなります。
あみあみあみ(40代・女性)
納豆用の薬味でいろんなスパイスが配合されている商品です。同じ大豆製品である冷奴にもよく合うのでおすすめです
ちょプラ(40代・女性)
ミョウガお勧めです。細切りにしてトッピングすると、豆腐のコクとミョウガのさわやかさがマッチしておいしいですよ。
ああい(40代・男性)
冷奴のトッピングに、くらこんの塩こんぶはどうですか。程良い塩気と昆布の旨味が豆腐の味を引き立てあっさりした美味しさが味わえますよ。ごま油をちょい足しすると、香ばしい香りとまろやかなコクが楽しめるのでおすすめですよ。
あかり(30代・女性)
ちょっと刺激的なわさびの香りと、昆布の旨みで豆腐の美味しさを引きたててくれます。冷奴以外の料理と合わせても美味しいですよ。
nanacoco(40代・女性)
あんまり脂が入っていなくて、おいしい食べるラー油です。さっぱりしたものに飽きたときに使ってます
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ちょプラ(40代・女性)
ほぐし明太子お勧めです。こちらはチューブ式で使いやすいですよ。冷や奴・ご飯・明太子で混ぜても最高です。
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらのごまだれはいかが。香ばしい胡麻の風味は豆腐にも良く合い、胡麻和えやサラダ、お鍋や海鮮丼など万能に使えます。無添加で体に優しく、何にでも使えるのもいいです
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