夕食・ディナー×調味料・油×予算5,000円以内×40代女性の人気おすすめランキング

香川は小豆島を中心に醤油メーカーが目白押しの醤油産地なので、ひとつ選ぶのがなかなか難しいんですが、地元でもよく使われているおすすめの醤油がこちら。かめびしのこいくち醤油です。江戸時代から続く老舗で、当時の伝統製法を守り続ける全国唯一の「むしろ麹」の醸造元として有名です。原料は国産の大豆と小麦、天日干しあらびき塩に国産の天然にがりを加えて海水塩に近づけたこだわりの塩のみ。昔ながらの本物の味です。

香川県の小豆島の淡口醤油は、上質な丸大豆や小麦を使って醸造した薄口醤油です。丸大豆の旨味や香りもよいお醤油で、お料理が美味しく引き立ちそうです。

香川に行くならお土産で讃岐うどんは買うと思うので、うどんに合うこちらのだしいり醬油はいかがでしょうか。

橋栄醤油の「うすくちしょうゆ」は、石川県金沢の職人が手掛けた高級本醸造醤油で、まろやかな旨味が特徴です。淡口タイプで、色が薄くても味わい深く、食材の自然な風味を引き立てます。1LのPETボトル入りで、家庭料理から本格的な和食まで幅広く活用可能。古都金沢の伝統を感じる本物の味わいを楽しめるため、どんな料理にもぴったりの万能醤油です。

味研の「よだれ鶏四川万能ソース 180g」は、ピリッとした辛さと深い旨味が特徴の本格的な四川風ソースです。鶏肉との相性抜群で、あっさりとした鶏肉に絡めるだけで、簡単に本格的なよだれ鶏が楽しめます。サラダや炒め物にも使えるので、さまざまな料理に活用できる便利なアイテムです。家庭で四川料理の味わいを手軽に楽しみたい方におすすめです。

ミツカンのおひとてま。よだれ鶏はいかがでしょう。サラダチキンにかける「おひとてま」だけで簡単によだれ鶏が楽しめちゃうタレです。醤油に黒酢・米酢・りんご酢を合わせ、香味野菜やごま、豆板醤、ラー油などを加えてコクのある旨辛味に仕上げた合わせ調味料。余裕があれば、鶏肉を一から調理したり、もやしや胡瓜を添えたりしてもいいですね。

石川県能登のカギヨ醤油の濃口醤油、薄口醤油、甘口醤油の詰め合わせセットはいかがでしょう。煮物や刺身などの料理に合わせて使い分けできます。

日本三大魚醤である石川県能登半島の「いしりしょうゆ」はいかがでしょうか。するめいかの内臓を使い、数年かけて作られる有名な醤油です。能登半島で昔から伝わる製法を厳守し、保存料や着色料などの添加物は使われていません。一般的な醤油と比較するとすごく濃厚で、お料理の味がばっちり決まっておいしいです。が、普通の醤油と同じ感覚で使うと間違いなく失敗するので（濃すぎるので）、少量ずつ使ってくださいね。

石川県輪島で愛されている刺身醤油はいかがでしょうか。少し甘めな味わいが新鮮な魚にぴったりで、魚の旨みを引き出してくれるのでおすすめです。

石川の醤油なら、直源の醤油が有名です。なかでもこの「もろみの雫」は醤油そのままなめてもおいしい醤油ですが、この生姜醤油はまた格別においしいです。刺身や冷や奴、納豆にかけてもおいしいので、毎日使っています。

オーガニック栽培で丁寧に育てれた石川県産の大豆と小麦が使われている金沢台地のこいくち醤油はいかがですか。

石川の醤油なら、醤油の五大産地のひとつに数えらえる金沢・大野の醤油がおすすめ。加賀料理に合う、甘みを加えた独特のうまくち醤油は金沢ならではの味です。関東の醤油ほどしょっぱくなく、九州の醤油ほど甘くない中口なので、どんなお料理にも合わせやすいですよ。

コーセーフーズのコミローナ 乳酸菌入り ゆず漬けの素です。ポリ袋にカットした野菜を300～400gくらい入れ、ゆず漬けの素1袋を振りかけてもみこみ、冷蔵庫で寝かせるだけで浅漬けが出来上がります。振りかけて混ぜるだけでもドレッシング感覚で食べられ、30分で浅漬け、1晩置けばしっかりめに漬かります。国産ゆず皮を使用しており、粉末タイプの浅漬けの素でも香りよく仕上がりますよ。

こちらの無添加で安心なカレールーはいかがでしょうか。グルテンフリーでヘルシー。スパイシーな味わいを楽しめます。200gの使いやすいサイズなのもいいですね。

「がごめ昆布入り浅漬けの素　瀬戸内レモン味」はいかがでしょうか。粉末タイプの浅漬けの素です。カットした野菜と粉末を一緒に入れて混ぜ込んで、冷蔵庫で1～2時間程冷やすだけなので手軽ですし、レモンの爽やか風味と青唐辛子のぴりっと感を楽しめる、おいしい漬物ができます。がごめ昆布の旨味とねばねば感も残るので、なかなかオリジナリティのある浅漬けだと思います。ねばねば系がお好きな方に特におすすめです。

塩や胃酸に強い乳酸菌をブレンドし、腸活もでき、お好みの野菜に混ぜるだけで簡単につくれる浅漬けの素はいかがでしょうか。小袋になっているので、食べる分だけ漬けられるのもいいと思います。

野菜の素材そのものを生かして 浅漬け が作ることができる あっさりタイプの素です 1回ずつ 個包装になっていて保存しやすいです

あっさりした味わいの美味しい浅漬けになるのが嬉しい素です。粉末タイプなので簡単に作れるのが良いです。

こちらの個包装の浅漬けの素がおすすめです！1回ずつ計量も必要なので手軽に漬物を楽しめますよ。また柚子皮入りなのでさわやかな香りで、料亭で出てくるような本格的な味わいが楽しめます。野菜にこちらの粉末をもみ込めば後は冷蔵庫で冷やすだけなので、慣れていない方でも簡単に作れますよ。

こちらの、無添加の信州味噌は如何でしょうか？熟成させた塩分控えめの白味噌で、どのお料理などにも使いやすいと思います。

イワシやカツオ、焼きあごなどの粗削り出汁が入った合わせ味噌はいかがでしょうか？味噌汁や煮込み料理に使うと深いコクが出るのでとてもおすすめです！甘さ控えめで、様々な料理に使いやすいのでぜひ試してみてください。

こちらはハナマルキの田舎みそです。大豆と米と塩だけでつくった味噌で、無添加なのも魅力です。芳醇な香りが広がり、深いコクのある赤みそタイプです。

旅行に行った時にたまたま見かけて購入いたしました。癖がなく柔らかい感じのお味噌の風味が とても美味しかったです。寄せ鍋に使っています。

コミローナ コーセーフーズの「あっさり漬けの素 徳用 150g」は、手軽に美味しい浅漬けが楽しめる粉末タイプの漬け物の素です。野菜1.2～1.5kg分×5袋とたっぷり使えるのでコスパ抜群！白菜やきゅうりなど、幅広い野菜に合うあっさりした風味が特長で、家庭での漬物作りを手軽にサポートします。送料別で単品購入可能なので、試しやすいのも嬉しいポイントです。

クーポンもお買い得なものになっていてこうじの風味も豊かですし味噌が料理にも合わせやすいものになっています。

甘さ控えめの味噌だったら、信州中辛味噌はどうですか。甘さ控えめでキリっとした中辛口。麹のコクと旨味があり、煮込み料理にもぴったりです。塩慣れして角が取れており、塩辛さを感じないまろやかな味わいです。

国産のあごの粉末を使った｢漁師のあご 浅漬けの素｣230g入り × 2袋セットはいかがでしょう。野菜100gにこの粉末を4～5g混ぜれば美味しい浅漬けのできあがりです。

使い勝手の良い小袋タイプのあっさり漬の素です。昆布と唐辛子入りで、1袋につき野菜1kgが漬けられます。

こうじや里村のあごだし浅漬けの素です。液体タイプの浅漬けの素で失敗してしまうのは、野菜の量と浅漬けの素の量が合っていないのでは？こちらのあごだし浅漬けの素は、1回分ずつ使い切り。ポリ袋に野菜200gを刻んで入れ、浅漬けの素1袋を振りかけてもんだら、冷蔵庫で30分寝かせてできあがりですから、失敗知らず。焼きあごと昆布の旨味が野菜の味を引き立ててくれるので、とても美味しい浅漬けができますよ。

一時間でサッと出来上がるヤマモブランド漬物の素がおすすめ。粉末タイプが１００ｇ入ってコスパ良く、浅漬け作りが行えますよ。胡瓜や白菜など用意したら昆布の旨みの効いたシャキッとした美味しさを手軽に楽しめる人気商品です。トウガラシの程よい辛みがアクセントになって仕上がりの良さも大満足。