調味料・油×国産・日本製の人気おすすめランキング

昔ながらの天然醸造みそはいかがでしょうか。信州味噌で、国産大豆を100%使い、化学調味料不使用なので、味噌本来の味が楽しめます。味噌汁や味噌漬け用の味噌としても合いますよ。

原材料はいわし煮干し、かつお節、昆布、椎茸のみ。塩も醤油も入っていないから、素材本来の澄んだ旨味を堪能できます。1袋で約400ml〜500mlの濃厚な出汁が取れ、100包入りなら1包あたり約30円〜40円前後と非常に経済的。中身を破って丸ごと栄養スープとして摂取できる点も大きな魅力です。

1,000円ぽっきりの天然醸造味噌100パーセントで、グルテンフリーの糖質制限の国産大豆味噌になります。小分けで生麴味噌が味わえて、体に優しく働きかけるおいしい健康食品の味噌で風味やコクが贅沢に満喫できます。ネットで買うことができて天然素材で余計な不純物の味がしないです。

自然の栄養を多く含んでいる天然塩です。サラサラというよりしっとりとした感じの特徴があります。

国産の塩なので、安心して食べられます。手作りの天然塩なので、品質が良いです。無添加なので、良いです。

納豆との相性もバツグンの吉野杉樽天然醸造醤油で、味わい深く香りも良いので使い易いです。

国産の高品質なにんにくを使ったおろしにんにくで、自然の風味そのままに瓶詰してあり使い勝手も便利です。

石川県の奥能登地方、輪島のきれいな日本海の海水を100％使い、昔ながらの手作業で低温の熱を海水の上からあててじっくり蒸発・結晶化させたお塩です。釜炊きをしていないのでとてもまろやかで溶けやすく、素材の味になじみやすいのが特徴。ミネラルも豊富で、特にマグネシウムやカルシウムのバランスが良く、発酵食品作りとも相性抜群。自然の旨味が活きていて、おむすびや浅漬け、焼き物などどんな料理にもおすすめですよ。

兵庫県の老舗が手掛ける昔ながらの美味しいお味噌です。添加物を一切使わず、原材料は有機JAS認定の大豆・米・赤穂の海水塩のみでとてもシンプル。さらに、加熱処理も行なっていないので、酵母や乳酸菌などの生きた微生物が豊富で、体に良い栄養素がそのまま残っています。味も10ヶ月間天然醸造することで、塩角が取れたまろやかな旨みがあり、味噌汁や煮物、炒め物などの調理はもちろん、野菜をディップしても絶品ですよ。

醤油や味噌など発酵食の町として知られる金沢・大野のヤマト醤油味噌の有機生味噌・かなえです。国産の有機大豆・米を原料に、80年来使い続ける木桶で仕込む天然醸造で、一年長期熟成させた伝統の味。熱処理しない生味噌で酵素が生きており、糀のやわらかな甘みが楽しめます。体に優しく美味しい味噌で、おすすめです。

極みそがおすすめです。福島で創業120余年を誇る老舗が、国産大豆と会津産米と自然塩を使って、無添加・非加熱で作っている味噌です。長期熟成されており、甘口に仕上がっています。お味噌汁に使うと、あまりの美味しさに家族がビックリしますよ。

こちらの鹿児島産の白胡麻油はいかが。香りも良く白胡麻そのものの香ばしさや風味が感じられ、中華料理だけでなく、様な料理の仕上げにも使えます。一番搾りそのものの美味しさが楽しめますよ

山形県で作られたとても濃厚で美味しいお味噌です。無添加で体にも優しい味なので安心して使えるのが良いです。

石川県の「能登塩」がありました！揚げ浜式製塩法で作った伝統的なお塩です。塩の角が取れたまろやかな味わいが特徴のお塩です。ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じることができるので、お取り寄せにオススメですよ！

高知県産の天日塩・美味海です。高知県黒潮町の海水100％を原料に作られており、加熱は一切せずに天日のみで乾燥させ、塩職人がやさしく手もみしながら仕上げた天然の海水塩です。海の恵みのミネラルたっぷりで、素材の味を引き立たせてくれますよ。塩の旨味がそのままわかるおにぎり塩にもおすすめです。

豊富なミネラルが含まれた無添加天然塩です。様々な料理に使えて塩の旨味が感じられます。

舌触りがなめらかでまろやかな味わいが特徴のお塩で、ほのかな甘みもあり使いやすいです。

大豆の旨みが凝縮されたこちらの仙台味噌。大豆の旨みに米麹のまろやかさで、滑らかな口当たり。すっきりした美味しさでお味噌汁など万能に使用できます。味噌のコクも感じられますよ

原材料となる卵や酢など、無農薬でこだわりのある商品を使用している為、安全で素材本来の味が楽しめる。

天然醸造しょうゆをベースに、かつおや昆布だし、かきの煮汁や国産のレモン果汁がはいった納豆用醤油で、納豆を引き立てる計算された味わいが◎です。

九州産の有機玄米を原料に昔ながらの甕壺で3年以上長期熟成された本格黒酢です。 芳香な香りと角がとれたまろやかな酸味、濃い旨味が料理に加わります。

能登の貴重な塩をオススメしたいと思います。昔、朝ドラのまれでも能登の塩は取り上げられていたように素晴らしい塩なんですよ。

海水のみで作ってミネラルを豊富に含み料理にアクセントを与えます。旨味もあり普段の料理がいっそう美味しく感じられます。

こちらの天然塩は如何でしょうか？沖縄の天日で作られた高級な天然塩です。ステーキや豚カツなど特に合いますよ。

ナチュラルな製法の天然塩です。お料理の味付けはもちろん、漬物を漬ける時も合います。おすすめです。

白いダイヤという商品名の天然塩はいかがでしょうかミネラル豊富な日本海の海水で作られているので、うま味が効いて、刺身やてんぷらなどの上品な料理に合いそうです。

青森、下北半島、津軽海峡の天然塩です。本州最北端の地で、演歌で有名な場所で作られた塩なので食事中の話題にも出来そうですね。

三条市の出汁専門店ふたばが、鰹や昆布など、国産の天然素材を使用し、化学調味料・保存料無添加で作った「出汁パック」でオススメす。

とても美味しい出汁パックをお探しでしたら、かやのや「茅の舎だし」をお薦め致します。私も、友人から教えて頂いた製品ですが！焼きアゴがふんだんに入っているとの事で、とても美味しいお出汁ですよ。お値段も少々お高いですが、これからの季節にピッタリですね‼️

まぐろ節を使っていて、かつお節よりやわらかでコクのある深い味わいと自然な香りが引き立っていています。魚由来のイノシン酸を昆布と干し椎茸のグルタミン酸がうまく補い、複雑で豊かな味がとても美味しいのでおすすめです。