醤油の人気おすすめランキング

こちらの薄口醤油はいかが。国産丸大豆と国産小麦を使用し、野菜や魚・肉料理など万能に使用できます。素材の旨味を引き出し、化学調味料や合成保存料も不使用なのがいいですね。

小豆島の正金醤油のうすくち生醤油がオススメです。丁寧に作られているし、天然醸造だから、美味しくて良いですね。

前田家の「無添加 至極の芳醇醤油」がおすすめです。国産原料のみを使用し、無添加で作られています。１年以上かけて作られた濃い口醤油を次の年の仕込水として使い、それにさらに米麹を加えて仕込み直しています。3度の工程を経て出来あがる再仕込み醤油なので、まろやかな甘みのある濃厚さが半端なく、刺身につけて食べるととても美味しいです。

熊本県の橋本醤油のあまくち刺身醤油だから、お刺身本来の美味しさを引き立たせてくれるから、オススメです。

長崎壱岐島で島民や漁師に長く愛されている布谷醤油のマルリュウ壱州しょうゆ。壱岐島の定番です。おすすめは刺身醤油。普通の醤油より色が黒く、甘めでとろみがあります。お刺身や煮物には特に相性のいい醤油ですよ。

こちらの国産の甘口醤油はいかが。刺身や焼き魚などいろいろな料理に使用でき、風味豊かでまろやかな旨味は色々な料理に万能に使用できます。醤油からさが残らず、優しくマイルドな風味がいいです。

伝統的な吉野杉の木桶で仕込んだ国産有機醤油はいかがでしょうか。国産の原料を使ったオーガニック醤油で、たっぷりの旨味と芳醇さがあって美味しいです。自分ではなかなか購入しない高級で美味しいお醤油なので、おすすめです。

熊本の老舗味噌醤油屋・ホシサンの再仕込み本醸造醤油です。今年の全国醤油品評会で農林水産省大臣官房長賞を受賞した商品。九州醤油は甘口が定番ですが、こちらの再仕込み醤油は旨味と味と香りが凝縮された濃厚な味わいながら、甘さ控えめに仕上げています。刺身醤油に最適ですよ。

こちらの松本醤油商店、はつかり醤油はいかがでしょうか？国産の丸大豆と小麦を原料に、木桶の中で2年間自然熟成させた深みのある再仕込み醬油です。自然な旨味と香りが特徴で、色・味・香ともに優れています。本格もろみ、初雁もろみから作られた様々な料理に合う美味しい商品でお勧めです。

亀甲萬本店の3種類の高級醤油の詰め合わせです。原料や火入れ、熟成具合による風味の違いがあり、お料理にあわせて使い分けられます。

岐阜県の東濃地方で五平餅に使われているタレです。落花生、ごま、くるみなどのナッツがたっぷり入った甘じょっぱい醤油味で、香ばしい香りとナッツの食感が食欲をそそります。

お餅に大根おろしとお醤油をかけていただくからみ餅がありますが、おろしぽん酢をかけてもさっぱりとして美味しいですよ。こちらのぽん酢は、山形県産の高畠だいこんをすりおろし、高知県産ゆずと徳島県産すだちを加えています。さわやかな香りでお餅もより美味しくいただけます。

こちらの旨味くるみ味噌はいかが。信州味噌とおにくるみに胡麻を加え、味噌のコクと胡桃の食感に香ばしさも楽しめます。無添加で素材の風味が活かされ、お餅やこんにゃくなどにも合いますよ

正金醤油・天然醸造うすくち生醤油でしたら、薄口とはいえ煮物などにそんなにたくさん入れなくても味がしっかりと決まり、普段頂くお醤油との違いが明確にわかり、またこのうすくち生醤油にしたいな…と思わせてくれるのでお勧めです。

厳選した原料をていねいに発酵・熟成させたあと、甘酒で味を調整して仕上げてあり、やさしく軽やかな香りで、だしの繊細なうまみや、素材の持つ色と風味を残せるのでおすすめです。濃い味わいなので少量使用するだけで味付けができます。

大分県のフンドーキンうすくち白はいかがでしょう？植物性、動物性どの出汁との相性も良く。色合いも薄く仕上がりもキレイです。

明治22年創業以来、100年以上使い込まれた木桶仕込まれた足立醸造の薄口醤油です。こだわりの原材料と製法でまろやかで濃厚な旨味があります。

まろみがありやわらかなのにしっかり旨味を感じられるこちらの成城石井から出ている再仕込み醤油はいかがですか 値段は高いですが手放せない美味しさですよ

小豆島ヤマロウ醤油で、再仕込み醤油の鶴醤の無添加本醸造になります。酵素、熟成、発酵の濃度が高くて、生の感覚と合わせてまろやかな味わいも満喫できる生醤油になります。再仕込み製法で作られるコクの深さなどが凝縮されており料理がとてもおいしく仕上がります。

普通の醬油より手間暇かけて作られた旨味の濃い再仕込みしょうゆ、小豆島の正金醤油「二段仕込 匠」はいかがでしょうか。天然醸造、こだわりの二段仕込のお醤油です。お得な2本セット買いができるので、おススメです！

京都府京丹後市・坂長商店さんのさしみ醤油はいかがでしょう。甘みのあるお醤油が、お刺身の持つ新鮮さや脂の乗りを際立たせてくれています。

熊本の薄口醤油はいかがでしょうか。雑味が少なくスッキリとした香りと味わいがあり、食材の味わいや風味を活かしてくれるので、おすすめです。

本格的で旨みが凝縮されているこちらの醤油では料理にも使いやすいですし風味も上がりますのでおすすめかと思います

自分も同じことを考えて薄口醬油買ったんですが、つかいきれず時間がたつと黒い醤油になるんですよ。だから小さめでおためしを。

明治22年創業の老舗、足立醸造の薄口醤油がおすすめです。国産の丸大豆を使い、天然醸造で、化学調味料は無添加で丁寧に作られています。長期熟成され、まろやかな旨みのある味に仕上がっていますよ。

キンコー醤油の薩摩甘口醤油の本醸造でステビアやカンゾウと天然甘味料と上白糖で甘味を出していてじっくり熟成、発酵していてとろみもあって美味しそうです。

こちらの伸びがよく旨味の出る淡口醤油はいかが。お吸い物やうどんに茶碗蒸しと万能に使用でき、味を整えたい時や塩の代わりとしても使用できます。風味よくきれいな色合いで仕上がるのもいいですね。

九州の醤油の特有の甘さと旨味があってコクがありとろりと味わいで、お刺身はもちろん冷奴、漬物、煮魚などの色々な料理に使えて美味しくいただけますよ。

湯浅醤油の魯山人醤油は、こだわりの原料や製法で作られた高級なさしみ醤油です。一年でできる数に限りがあるので限定販売になっております。

甘口で大容量で寿司サイズもありますのでおすすめかも思います。さっぱりとした味わいで料理にも使いやすいものになっていておすすめします