【甘口醤油】料理に使いやすい！人気の美味しい刺身醤油は？
九州のほうでは甘口醬油が主流と聞き、味がとても気になりました。料理に使ったりお刺身につけて食べるのがとても楽しみです。おすすめの刺身醬油を教えてください。
ベストオイシー編集部
- 最終更新日：2024/01/26
- 359View 27コメント
ちゃぺ大好き(50代・女性)
地元の方はもちろん、全国の方からも注文が入る熊本市の「ホシサン」の人気の甘口醬油です。甘さとしょっぱさのバランスがよく、コクがあってまろやかな甘口醬油は、刺身醬油としてもぴったり。甘口なので他にも煮物・卵焼き・とくに卵かけごはんにかけたら最高だと思います。
どんどん(50代・男性)
お刺身につけて食べるのが一番の九州醤油、あまくち醤油はいかがでしょうか？ランキングで1位の保存料不使用で体に優しく安心して使うことができます。お得なお値段の1リットル、6本ケース買いができ、おすすめです！
あやなみ(20代・女性)
甘口で食べやすいですし料理にも使いやすいかと思います。お値段もお手頃ですし料理のバリエーションも広がります
にこニコにっこ
お料理にもお刺身醤油にもバッチリです。パッケージもかわいいので、プレゼントやお土産にもおすすめします。
nanacoco(40代・女性)
手前みそとは言いますが、お醤油も口にあわないと使わないので、ミニサイズの九州の甘口醬油でお試ししてみては
あやなみ(20代・女性)
甘口で大容量で寿司サイズもありますのでおすすめかも思います。さっぱりとした味わいで料理にも使いやすいものになっていておすすめします
マカロン(20代・男性)
こちらはどうでしょう。賞味期限も長く添加物の少ないので体にもやさしく開封しても香りが飛びにくいのでお勧めです。また、しっかりとした大豆の旨味と程良い甘さを感じられるので厚焼き卵を作るときに加えればとても上品な味わいな卵焼きになるので気にいっています。
オロロ(40代・男性)
こちらのフンドーキンのあまくておいしい刺身醤はいかがでしょうか？九州ならではの甘めの刺身醤油で、濃厚な甘味・とろみがあり、刺身や寿司の臭みを和らげ味を引き立てる美味しいお醤油です。空気が入りにくい密封ボトルで醤油の酸化を防ぎはじめの美味しさを長持ちさせてくれます。お刺身にも、目玉焼き・冷奴にも美味しいお醤油でお勧めです。
RRgypsies(50代・男性)
とろりと甘い九州しょうゆがおすすめです。熊本県のメーカーが作っている甘口醤油で、魚のお刺身にも馬刺しにも合います。とろりとしていて、濃厚な甘みがあり、とても美味しいですよ。
だんごっ鼻
こちらの、鹿児島の濃口醤油は如何でしょうか？九州のお醤油の甘いのは私もビックリでした。この濃口醤油は甘口の刺身醤油でお料理にも使えますよ。
ろっころ(60代・女性)
鹿児島県にあるヒシクの、お刺身に合う甘口醤油はいかがでしょうか。塩分が低いのでしょっぱすぎずに色々なお料理に合わせやすいです。
ころころあい(40代・女性)
岡山県の甘口醤油はいかがでしょうか。醤油のしょっぱさが抑えられていて、甘みをストレートに感じるるお醤油です。料理にも使いやすいので、おすすめです。
ガブガブ(50代・男性)
フンドーキンのとても美味しいお醤油がおすすめです。少し甘口タイプになっていますので お刺身などが大好きな方にも喜んでいただけると思います
ひひん(60代・男性)
口に含むと甘味を充分楽しめて程よいとろみがあってお刺身との相性抜群で色々な料理にも使えて美味しくいただけますよ。
花よりだんご(40代・女性)
熊本県の橋本醤油のあまくち刺身醤油だから、お刺身本来の美味しさを引き立たせてくれるから、オススメです。
めがねちゃん(50代・女性)
長崎壱岐島で島民や漁師に長く愛されている布谷醤油のマルリュウ壱州しょうゆ。壱岐島の定番です。おすすめは刺身醤油。普通の醤油より色が黒く、甘めでとろみがあります。お刺身や煮物には特に相性のいい醤油ですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの国産の甘口醤油はいかが。刺身や焼き魚などいろいろな料理に使用でき、風味豊かでまろやかな旨味は色々な料理に万能に使用できます。醤油からさが残らず、優しくマイルドな風味がいいです。
たけ花子(50代・女性)
京都府京丹後市・坂長商店さんのさしみ醤油はいかがでしょう。甘みのあるお醤油が、お刺身の持つ新鮮さや脂の乗りを際立たせてくれています。
猫大好き
キンコー醤油の薩摩甘口醤油の本醸造でステビアやカンゾウと天然甘味料と上白糖で甘味を出していてじっくり熟成、発酵していてとろみもあって美味しそうです。
ひひん(60代・男性)
九州の醤油の特有の甘さと旨味があってコクがありとろりと味わいで、お刺身はもちろん冷奴、漬物、煮魚などの色々な料理に使えて美味しくいただけますよ。
八百万(50代・男性)
湯浅醤油の魯山人醤油は、こだわりの原料や製法で作られた高級なさしみ醤油です。一年でできる数に限りがあるので限定販売になっております。
Toshimi(60代・男性)
さしみしょうゆとして甘口しょうゆはいかがでしょうか。九州のしょうゆで、塩分も抑えられています。たまごかけごはんや煮物にもあいますのでおすすめです。
グレグレ
フンドーキン極甘しょう油はいかがでしょう？１滴から注ぎやすいボトルタイプで、優しい甘さでお刺身はもちろん卵かけご飯にもオススメです。
めがねちゃん(50代・女性)
九州地区で売り上げNo.1のニビシ醤油の特級うまくち さしみ醤油です。九州らしい甘口で、少しとろみがあるのでお刺身によくからみます。単に甘いだけでなく、旨味のあるまろやかな口当たりが人気の秘訣。お料理に使いやすい360mlボトルの他、食卓で使いやすい200mlのフレッシュボトルも出ています。
ころころあい(40代・女性)
熟成期間の長い、濃厚な再仕込み醤油を使用した甘口しょうゆはいかがでしょうか。九州の刺身醤油ならではのとろっとしたとろみがあり、芳醇な香りと濃厚なコクがお刺身の味を引き立たせてくれるので、おすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
九州地方の、醤油は甘くて有名ですが、こちらは少しずつテイストがちがった３種のセットなのでさらに楽しめます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの塩分控えめの甘口醤油はいかが。1リットルと使いやすい用量で香りもよく、お料理が美味しく仕上がります。煮物をはじめ、卵かけご飯やお刺身にも使用できるのがいいですね
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