九州地方×調味料・油の人気おすすめランキング

熊本のご当地調味料なら、熊本ラーメンに欠かせない黒マー油はいかが。熊本県産のにんにくと、自家製なたね「地あぶら」を使用し、丁寧に手作りした黒マー油です。焦がしにんにくの香りとコクのある風味が絶品。インスタントのとんこつラーメンでも、これをたらすと熊本風に。チャーハンや炒め物のコク出しにもおすすめです。

こちらの国産原料のみを使用した無添加味噌。風味豊かで味噌のコクも楽しめ、味噌汁にもピッタリ。豚汁やネギ味噌など様な料理に使用でき、レシピも広がります。

福岡で100年続く老舗の味噌蔵、蛭子屋合名会社のヱビス味噌はいかが。こちらのみそ食べ比べセットは、米味噌3種、麦味噌1種、調味味噌2種の6種類の食べ比べが楽しめます。九州らしい麦味噌や甘口の筑前味噌など、お料理に合わせて使い分けたり、その日の気分で味噌汁の味噌を変えてみたり、いろいろ楽しめそう。

甘みのあるまろやかな味わいのお醬油はいかがでしょうか。バランスがよく濃すぎず薄すぎないのもいいと思います。

福岡の調味料で、吉村醸造のしょうゆはいかがでしょうか。風味が強いので、様々な料理にあいますのでおすすめです。

甘口の醤油で風味も良いものでありましたし、九州のお取り寄せグルメにもお取り寄せしやすくてうってつけかと思います。

鹿児島県で飼育されている黒豚が使われた味噌はいかがですか。唐辛子がピリっと効いている辛口タイプです。

海水から作るメキシコ産の天日塩にガーリックと胡椒を加えて作られていて、肉料理との相性抜群で料理の味がワンランク上がりますよ。

福岡県のお土産に持参する調味料として、青柳醤油さんのみかんぽんずは、みかんの風味が豊かで強めでお勧めです。無添加なので安心してお子さんにもお出しできますね。

この福岡は宗像市産の調味料セット。種類も豊富で、卵かけ醤油や鯛茶のタレ、ドレッシングなど色々な調味料が入っています。中でもタルタルソースは宗像産の玉ねぎや卵を使用し、ほんのり甘くて優しい味わいです。

熊本の阿蘇で育ったバジルを１００パーセント使ったドレッシングです。だから香りもよく、野菜がパクパク食べられる

こちらの福岡県産の丸大豆醤油はいかが？福岡県産の大豆と小麦でじっくり熟成させ、素材本来の旨味もしっかり感じられます。煮物はもちろん、刺身醤油やかけ醤油としても使用できますよ。

こちらの、福岡の濃口醤油は如何でしょうか？友達が福岡にいて、お邪魔した時に福岡のお醤油の甘さにビックリしました。九州は甘口が主流だそうで、でもまろやかで美味しいですよ。

旨味と辛みのバランスが絶妙な味噌ダレはいかがでしょうか。ソースのような感じでフライなどにもおすすめです

福岡県なら、えそ醤油がおすすめです。添加物を使っていなくて安心ですよ。アミノ酸が多いので、かなりうま味が濃いです。

福岡の老舗醤油店・タケシゲ醤油の博多ニワカそうすはいかがでしょう。和洋中何にでも使え、これ1本で味が決まる魔法の調味料です。強いとろみがあり、素材にからみやすく高い浸透圧で素早く味がしみこむから、時短調理にもなるのが便利ですよ。

福岡・博多の超有名ラーメン店、一風堂のホットもやしソースはいかがでしょう。もやしをサッとゆでてこのソースで和えるだけで、お店で人気の辛もやしがおうちで簡単に作れます。肉を焼く時のつけだれや、ビビンバなどにも使えるご当地調味料で、おすすめです。

福岡県なら、博多魚醤えそ醤がおすすめですよ。アミノ酸がたっぷりで、お料理に少し使うと、ぐっとコクが増します。

こちらの九州産の柚子胡椒と糸島産の青ネギの調味料はいかが。福岡限定でご当地ならでは。肉類や魚料理やフライ物など様々な料理に使用でき、柚子胡椒の辛味もアクセントとなりますよ

明太子の粒々感が味わえる万能の旨辛調味料はいかがでしょうか。いつもの料理とひとふりするだけで、味が引き締まります。

明太子のやまやブランド明太マヨネーズがおすすめ。濃厚マイルドなマヨネーズの旨みにピリリと辛い明太子のコク深さがマッチして豊かな風味をしっかりと味わえます。トースト、サラダにパスタなど、色々なお料理の風味付けにしっかりと活用できる人気商品です。

福岡県のショップが取り扱っている美味しいご当地調味料がいろいろ届きます。唐辛子味のものがおいしそうですね

やまや博多の明太マヨネーズはいかがですか？パスタはもちろん、サラダ特に温野菜との相性も抜群です。トーストに塗ってもイイですね。

ユズスコはいかがでしょうか。ゆずこしょうを、タバスコのように使える液体にした調味料で、ピリッとする辛さに、ゆずの爽やかさが加わっているので、いろいろな料理とよく合います。パッケージがかわいいのもおすすめです。

ふくやの味の明太粉でパウダーになっているので使いやすくていいなと思いました。旨味と辛味たっぷりで味にアクセントがつきそうでいいなと思いました。

博多の青柳醤油のお醤油は如何でしょうか？燻製醤油で、九州独特の甘口醤油です。少しクセがありますが私は好きな味です。

メキシコ産の天日塩を使って作られていて、豚肉や鶏肉との相性抜群で素材の味を引き立ててワンランク上の料理を味わえますよ。

こちらは九州福岡の調味料はいかが。春雨料理や和え物、サラダや麺類などにも使用でき、ほのかに酸味も効いてさっぱりいただけます。かけるだけで手早く味が決まるのもいいですね

九州へ旅行に行った際に食べた想い出の味、鶏肉入りの炊き込みご飯、かしわめしの素はいかがでしょう。九州に行かなくてもおうちでおいしいかしわめしを作ることができます。お得な5箱セットまとめ買いができ、お勧めです。

歯応えやうまみに定評があるはかた地どりを使ったかしわ飯の素はいかがでしょうか。風味豊かなな味わいが堪能できます。