ほろ苦い春菊サラダにぴったりのドレッシングのおすすめは？
春菊料理が大好きで、今の時期は生のままサラダで食べるのがお気に入りです。ほろ苦さが魅力の春菊に合う、美味しいドレッシングを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 更新日：2022/09/30
- 1671View 16コメント
こさめちゃん(50代・女性)
うちは、この胡麻ドレッシングが定番です。春菊にも、かけますし、野菜以外のお肉などにもかけます。
ぷりん(50代・女性)
瀬戸内産レモンを100%使用した高級ドレッシングです。レモンの爽快感と藻塩の旨みがサラダにマッチして美味しかったです。
ケンバラ(70代・男性)
春菊におすすめのドレッシングがありました。きっと春菊に合うと思います。おすすめです。
nekopoko(70代・男性)
美味しいです。塩味、オイル感が、極めて爽やかで、しっこさが無く、とてもさわやかな、食感です。
chai(50代・女性)
成城石井の醤油ドレッシングは、醤油に玉ねぎペーストやガーリックパウダー、ブラックオリーブがなどが入り、甘みと香りが春菊のほろ苦さをカバーしてくれ美味しくいただけると思います。
KUMIKAN(40代・女性)
徳島産の柚子をふんだんに使い柚子に爽やかな香りとさっぱりした味が春菊にぴったり。無添加なのもいいですね
KUMIKAN(40代・女性)
春菊の苦味と柑橘系の爽やかな風味と香りが合いそう。サラダは勿論焼き魚や唐揚げにも使えます
RRgypsies(50代・男性)
バジルドレッシングがおすすめです。北海道産のチーズが使われており、まろやかな口当たりのドレッシングなので、苦みのある春菊との相性がよいです。バジルの香りがとても食欲をそそりますよ。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
苦味がある春菊に合わせるのが良いドレッシングです。さっぱりと楽しむことができます。
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Kelly(40代・女性)
キューピーのごましょうゆドレッシングが、美味しいです。1リットル入っているので、たくさん使うことが出来ます。
クロス(40代・男性)
エゴーのサラダドレッシングでどんな野菜にも合いやすい味わいなので使い勝手がよくオススメです。
ヒメネス(40代・女性)
黒酢と香ばしい玉ねぎの風味と甘味で、ほろ苦い春菊とよく合います。我が家の定番です。
ともぞう(40代・女性)
春菊の苦さと胡麻の香ばしさがとても良くマッチします。他の野菜とも相性が良さそうなので1本あると便利ですね！
めがねちゃん(50代・女性)
春菊は胡麻和えが好きなので、ドレッシングも胡麻ドレが好き。白胡麻ドレッシングはよくありますが、こちらはちょっと珍しい黒胡麻のドレッシングです。黒胡麻と金胡麻のダブル使いで濃厚な香ばしさがあり、甘口の九州醤油と米麹がまろやかな甘みをプラスして、春菊のほろ苦さによく合います。健康に良いアマニ油を使っているのも気に入っています。
ぽぺっと(60代・男性)
ありきたりですが、私は春菊を洋風のサラダドレッシングで食べるならこれです。チーズの風味とマヨネーズベースのどれっしんぐはそのままかけるだけでいけると思います。クルトンを散らしてもいけます。
もっとかけたい 柚子ドレッシング ノンオイル 200ml黄金の村 徳島 果汁100% 無添加 保存料・着色料不使用 ドレッシング パスタ サラダ 柑橘
KUMIKAN(40代・女性)
柚子の風味と香りがほのかに香り、出汁の旨味とのバランスも良くサッパリして美味しい。化学調味料不使用なのもいいですね
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