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手作り梅干しにおすすめの黄色く熟した南高梅は？
梅雨が明けるころに毎年梅干しを手作りするのが楽しみです。手作り梅干し用に黄色く熟した梅をお取り寄せしたいのですが、おすすめはありますか？できれば南高梅で作りたいです。
ベストオイシー編集部
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【送料無料】＜梅干し用＞紀州産南高梅（2Lサイズ） 2kg 【インターネット限定】 ★和歌山県の農協JA紀南より安全安心な青梅をお届けします♪お得な10kg箱もあります
ちょプラ(40代・女性)
梅干し用の紀州南高梅です。完熟タイプで、しかも2Lサイズなので、果肉がジューシーなものが作れると思います。
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数に限りがあります！予約販売です！6月中旬ごろより注文順発送！【訳あり】加工用！梅ジャム！梅酒！梅干用に！長野産 南高梅・豊後梅・中梅・小梅など混在 約2k（終盤になると黄色っぽくなります）（発送商品が青梅の場合は追熟すると黄色くなります）
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの加工用の梅干しはいかが。訳ありですが手ごろな価格で手に入れることができ、熟すと黄色くなり、梅干しや梅ジャム、梅酒など様々な用途に使用できます。2キロと大容量なのもいいですね。
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青梅 南高梅 1kg 無農薬 熊野 生梅 紀州産 無化学肥料 梅干し 梅干し用 梅酒用 梅ジュース用 彩り屋[予約注文：6月上旬頃から順次発送予定 天候などの都合により収穫が前後することがあります]
![青梅 南高梅 1kg 無農薬 熊野 生梅 紀州産 無化学肥料 梅干し 梅干し用 梅酒用 梅ジュース用 彩り屋[予約注文：6月上旬頃から順次発送予定 天候などの都合により収穫が前後することがあります]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/irodoriya/cabinet/aoume/gb_aum.jpg?_ex=300x300)
八百万(50代・男性)
本場、紀州の南高梅が備長炭などを使って化学農薬不使用で米ぬかなどの自然な肥料で育て、無化学肥料ですので、梅干し作りにおすすめです。
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