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  • ケーキやお菓子を作る際に使うビターなチョコレートでお勧めは有りますか？

  • ケーキやお菓子を作る際に使うビターなチョコレートでお勧めは有りますか？

趣味でお菓子やケーキを時々作ります。一般の食用で無く使い勝手が良い切り込みが入っている甘く無いビターなテイストで大きめの業務用板チョコレートで安価な物を探しています。

kksydney(50代・男性)

    • 更新日：2022/02/10
  • 2379View 20コメント
no.1
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どんどん(50代・男性)

製菓用のビターチョコレートはいかがでしょうか？ベルギー産のおいしいハイカカオ71.4％のチョコレートです。お菓子作りにピッタリのクーベルチュールチョコレートなので、おススメいたします。

no.2
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クロス(40代・男性)

砂糖や糖類がゼロのビターチョコレートでスイーツづくりに使い易いし、常温保存もできて便利です。

no.3
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どんどん(50代・男性)

ケーキやお菓子用のビターチョコレートはいかがでしょうか？甘さ控えめの業務用サイズ、お買い得価格のチョコレートです。使い勝手が良い切り込みが入っているので、オススメいたします！

no.4
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ここあ(50代・女性)

ベルギー産の高カカオのダークチョコレートで、溶けやすいのでお菓子つくりにも便利です。

no.5
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グラスマン(60代・男性)

業務用のビターチョコレート・１㎏です。ケーキや菓子作り用にぴったりですし、ビターな味わいと豊かな香りが楽しめますよ。

no.6
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だんごっ鼻

こちらのビターチョコは如何でしょうか？中サイズの板チョコですが、ちょうど良い大きさだと思います。安いので数枚買っておくと便利かも知れませんね。

no.7
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ヤギヌマ(40代・男性)

田中食品のビターチョコレートのペーストで手作りケーキやチョコレートを楽しむときにお勧めです。甘さが控えめのビターなのでちょうどいい加減のケーキが作りやすいです。

no.8
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ちょプラ(40代・女性)

板状ではないですが、製菓用のビターチョコレートです。ハイカカオなので、香りがいいですよ。小粒サイズで溶けやすくて使い勝手がいいです。

no.9
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ここあ(50代・女性)

カカオの風味が豊かなチョコレートで、苦味が強くないので製菓用としても使いやすいと思います。

no.10
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だんごっ鼻

こちらのビターチョコは如何でしょうか？カカオ100%の風味香るチョコレートでお菓子作りにも最適ですよ。

no.11
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ころころあい(40代・女性)

パリパリしててそのまま食べても美味しいカカオマスです。溶けやすいし、砂糖の量で甘さを調節できるので、お菓子作りにおすすめです。

no.12
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あみあみあみ(40代・女性)

カカオ100%のチョコレートです。そのまま食べたらかなり苦いですがスイーツなどに加えるには自分で糖分を調整できるためビターなチョコレートスイーツが好きな方は調整しやすいと思います

no.13
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眠たい寝たい寝る(30代・男性)

砂糖、糖質０％でクーベルチュールチョコレート800ｇも入った、チョコの詰め合わせです。カカオ77％のチョコレートなので低カロリーなお菓子作りにピッタリです。

no.14
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nanacoco(40代・女性)

業務用の割れチョコレートで、ハイカカオ（９５パーセント）だから甘さはかなり控えめです

no.15
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かりんちょ(50代・男性)

製菓用クーベルチュールビターチョコがおすすめ。しっかり感じるカカオ味わいで色々なお菓子が風味よく仕上がる人気の商品。たっぷり５００ｇサイズでコスパの良さも大満足。

no.16
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KUMIKAN(40代・女性)

割れ目が付いていて使いやすくカカオの風味が濃厚。ほろ苦さとケーキやお菓子の甘さとのバランスも良いです

no.17
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めがねちゃん(50代・女性)

アリバのビターチョコレートです。カカオ分72％のイタリア産の上質なクーベルチュールチョコレートで、タブレット状だから割る手間もなく使いやすいですよ。1㎏の大容量で2,000円を切るコスパの良さも魅力です。

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