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  • 節分の恵方巻に入れる「しいたけの佃煮」のおすすめを教えて

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節分には恵方巻を作ろうと考えてます。友人から椎茸の佃煮を入れると旨みがアップして美味しいのでおすすめだと聞きました。美味しい椎茸の佃煮をお取り寄せしたいです。

ベストオイシー編集部

    • 更新日：2022/01/06
    • 回答受付期間：2021/12/19〜2022/01/02
  • 328View 28コメント
no.1
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ここあ(50代・女性)

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国産の原木しいたけをじっくり煮込んだ佃煮で、やさしい山里の味が堪能できるのがいいと思います。

no.2
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どんどん(50代・男性)

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安心高品質な国産100％のしいたけの佃煮はいかがでしょうか？無添加で体に優しく安心して食べることができます。ご家族みんなで食べる恵方巻なら、安心な食材がいいですよね。恵方巻の具材に入れると旨味がアップするしいたけの佃煮なので、一押しです。

no.3
  • Aupay

ろっころ(60代・女性)

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静岡県産の無添加で安全安心なしいたけの佃煮はいかがでしょうか。厚みもあり食感も良さそうです。うまみも強く、ビタミンや食物繊維もあるので健康にも良いです。こだわりがあり丁寧に作られた佃煮ですので美味しく召し上がれます。恵方巻の具材にぜひどうぞ。

no.4
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ここあ(50代・女性)

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どんこしいたけの佃煮で、肉厚のしっかりした実で、塩気と甘みのバランスがよくごはんなじみも◎です。

no.5
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めがねちゃん(50代・女性)

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大分県産の原木椎茸をふっくらと甘辛く煮付けた椎茸のうま煮です。佃煮よりは浅炊きで、ちらし寿司や恵方巻の具にちょうどいい味付けだと思います。

no.6
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ももももももんが(40代・女性)

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柳屋本店の椎茸昆布佃煮はいかがでしょうか。椎茸だけの佃煮もありますが、昆布と一緒になったもののほうが味に深みが増しますし、恵方巻との相性も抜群です。恵方巻以外にもおにぎりやお茶漬け、おかゆやお酒の肴にもなるのでおすすめです。

no.7
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のにゃっせ(50代・女性)

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椎茸本来の旨みを味わえて、他の具材ともマッチして歯ごたえもよい。2袋入りなので、常備しておける。

no.8
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chai(50代・女性)

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大分県産の原木乾しいたけを化学調味料、保存料不使用でじっくりと煮上げた佃煮です。ふっくら肉厚のしいたけで旨味たっぷりです。

no.9
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だんごっ鼻

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こちらの椎茸の佃煮は如何でしょうか？醤油味か、ゆず胡椒味から選べます。恵方巻きに入れる分は醤油味ですが、ゆず胡椒味もめちゃくちゃ美味しいですよ。

no.10
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ドラコ(30代・女性)

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恵巻にも入れても、よくマッチして、旨味もバッチリで、美味しく食べれるから選びました。

no.11
  • Aupay

ajakoiu

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ご飯にあう甘口の味付けで相性が良いシイタケを使った佃煮です。非常に美味しくおかず等にぴったりです。

no.12
  • Aupay

たなかさん

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このままでも美味しいと思いますが、お酒のつまみにもあうと思います。サッとお湯に流し入れてお吸い物にもおすすめできます。

no.13
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エイム(40代・男性)

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甘露煮は恵方巻入れても美味しい!家ではこの椎茸あさりを使ってオリジナルの恵方巻きを作っています。椎茸の旨味と風味、あさりの滋味がギュッと詰まったこの椎茸あさりは恵方巻きにもおにぎりの具材にもぴったりでおすすめです。

no.14
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クロス(40代・男性)

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しいたけ昆布の佃煮でごはんとの相性もバツグンで、国産で香ばしい味わいを堪能できます。

no.15
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hanahoku(30代・男性)

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肉厚な国産椎茸を丸ごと使った佃煮です。椎茸栽培からこだわりがあって安全で安心して食べることができます。

no.16
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ヤギヌマ(40代・男性)

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国産シイタケを使っているので恵方巻の具材にピッタリだと思います。無添加でヘルシーな佃煮なので、ほかの具材とケンカにならずに済み、色どりなどもキレイにまとまると思います。

no.17
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のりのりのり(50代・女性)

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品質のいい国内産しいたけを厳選してつくられたうま煮が、香りが良くておすすめです。甘辛くて恵方巻の具にぴったりだと思います。

no.18
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グラスマン(50代・男性)

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和歌山県産しいたけを活かした佃煮です。ぴり辛の味わいですし、ご飯のお供に最適なので、恵方巻の具にぴったりだと思いますよ。

no.19
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だんごっ鼻

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こちらの椎茸の佃煮は如何でしょうか？和歌山特産で、椎茸の佃煮に柚子が入っていてさっぱりとしたとても美味しい佃煮ですよ。

no.20
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nanacoco(40代・女性)

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うまみのアップを狙うなら、椎茸の佃煮にさらに昆布が入ってるものがいいのでは？恵方巻きにマッチしますよ

no.21
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nkzw(60代・男性)

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北海道産の昆布と椎茸を煮込んだ旨味がたっぷりある江戸前の佃煮です。伝統の味が、家庭で楽しめます。

no.22
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KUMIKAN(40代・女性)

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椎茸の旨味が凝縮され濃いめの味付けでおせちは勿論、白いご飯やおつまみにも良く合います。

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