ポテトチップスを手作りしたい!美味しい国産じゃがいものおすすめは?
揚げたての美味しいポテトチップスが食べたくて、自宅で手作りしたいと思っています。ポテトチップス作りにぴったりの、美味しい国産じゃがいものおすすめを教えてください。
ゆうゆうじてき
- 更新日:2022/08/16
- 2428View 27コメント
*mii*(30代・女性)
北海道産のじゃがいもです。ほくほくしていて甘くて美味しかったです。10kgと大容量でコスパも良いです。
nanacoco(40代・女性)
オーガニックの国産じゃがいもで、甘みが強いのが特徴のきたあかりです。ポテチに合うと思います。
akemi(60代・女性)
様々な料理に使用できるジャガイモ。あっという間に消費できますし、まとめ買いすることでお得に手に入ります。
あっちゃん(40代・女性)
じゃがいも本来の旨み、甘みが濃いので、ポテトチップスにも最適なレッドムーン。珍しいじゃがいもで、一般的なじゃがいもより糖度が高く、ナチュラルな甘味、旨みが堪能できますし、市場にはなかなか出回らないので珍しく、お取り寄せが叶います。加熱しても煮崩れしにくく、フライドポテト、コロッケ、シチュー、カレー、肉じゃがなどにも使えますし、美味しく、料理の幅も広がります。
RRgypsies(50代・男性)
北海道産のきたひめがおすすめです。この品種は21世紀に入ってからポテトチップス用に開発された品種で、ポテトチップスがきれいに出来あがります。煮崩れが少ないので、煮込み料理やポテトサラダにも向いていますよ。市場にはあまり出回らない品種なので、お取り寄せでお得に買えるのはありがたいですね。
オロロ(40代・男性)
こちらの北海道産のじゃがいもメークイン L 3kgはいかがでしょうか?デンプン質の含有量が多く、上品な甘さ、風味、ホクホクとした食感が美味しいじゃがいもです。ポテトチップスにしてもメークインの風味が残り美味しく、Lサイズで大きめのポテチが作れそうでお勧めです。
JACKJACK(40代・男性)
国産のジャガイモならコチラの商品はどうですか、品種は北海道産のきたあかりで味がとても美味しいです、訳ありと言っても形が不揃いなくらいで食べるのに問題ないです、10kg入って値段も安いのでおススメです
コーヒーさん(40代・男性)
北海道十勝で栽培されている「北海こがね」です。10キロ入りのものが産地から直送されてきます。
どんどん(50代・男性)
おいしいポテトチップスを手作りできる最適なジャガイモの品種、当夜はいかがでしょうか?大きなL~2Lサイズで、揚げたての大きなポテトチップスを楽しめます。お得な10キロまとめ買いができるので、オススメですよ。
グラスマン(60代・男性)
北海道産のジャガイモです。豊かな風味の9kg。甘味とコクがあるので、ポテトチップスを作るのにぴったりだと思います。
ここあ(50代・女性)
長崎県産のメークインで、揚げるとカリカリの食感に甘みが加わり、塩分控えめでもおいしく食べれます。
ちょプラ(40代・女性)
北海道産のメークイーンです。程よい水分で、ポテトチップス用に最適ですよ。ただし、秋以降の出火になります。たっぷり10kg届きます。
たなかさん
ポテトサラダなど幅広い用途にお使い頂けます。美味しいじゃがいもになっています。長野県産のメークイーンを選んで見ました。
ころころあい(40代・女性)
ポテトチップにするならメークインがおすすめです。 俵型なのでスライサーにかけるときに持ちやすく、表面がでこぼこしていないので皮が剥きやすいです。火を通しても煮崩れしにくい特徴があるので、ポテチにぴったりです。
みかんいろ(50代・女性)
大手ポテトチップスメーカー御用達の静岡県産男爵イモです。甘くて旨みたっぷりなのでおすすめです。
ももももももんが(40代・女性)
埼玉県の𠮷澤農園が無農薬栽培した男爵はいかがでしょうか。安心して口に入れることができますし、5㎏入りなのでたくさんポテトチップスを作れますよ。男爵はホクホクじゃがいもの代表格で、ポテチにもよく合います。じゃがいもはスライス後にしつこいくらいに洗ってでんぷんを取り除いておけば、ぱりっとしたポテチができますよ。
グラスマン(60代・男性)
カット野菜のジャガイモです。すでに皮が剥いてありますし、家でポテトチップスをつくるのにぴったりだと思います。
どんどん(50代・男性)
安心高品質な国産、北海道産のホクホクのじゃがいも、とうやはいかがでしょうか?男爵ホクホク感ときたあかりの甘味の受け付いた品種です。訳ありですが、その分お買い得価格で購入できます。ポテトチップス作りにピッタリなので、おすすめです。
ショットブラスト(50代・男性)
北海道産のきめ細かく滑らか食感のジャガイモ。やや厚めに切ってポテトチップスにすると、市販の物と違い、柔らかさもありとても美しい。
かりんちょ(50代・男性)
品質抜群の北海道産メークインジャガイモがおすすめ。たっぷり10kg容量だから、ポテトチップ作りは勿論、煮物や煮込み料理にしっかり活用できますよ。風味と食感の良さに定評のある人気のお野菜ギフト商品です。
ちょプラ(40代・女性)
長崎県産のじゃがいもです。品種はメークイーンで、ポテトチップス用にお勧めですよ。Lサイズです。
KUMIKAN(40代・女性)
男爵よりも甘みがあって、加熱調理するとホクホクした食感に。調理しやすくオーブンで焼くだけでも美味しいので、薄切りにしてフライ後、塩を振りかけるだけで美味しいポテトチップスが完成です
ここあ(50代・女性)
鹿児島県産のメークインで、俵型で皮もむきやすく、じゃがいも特有のシャッキリ感もありポテトチップスにもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
北海道産の「とうや」はいかがでしょう。男爵イモのホクホク感ときたあかりの甘味の両方を備えた品種で、芽が浅いので家庭でポテトチップスを作るのに使いやすいと思います。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
じゃがいも・サツマイモの人気おすすめランキング
おやつの人気おすすめランキング
回答受付中の質問
急上昇ランキング
もうすぐ終了
登録無料
口コミを投稿して
ポイントをもらおう!
ベストオイシーは、質問に対してみんなのおすすめを投稿し、 ランキング形式で紹介しているサービスです! 会員登録(無料)すると、あなたも質問に回答できたり、自分で質問を作ったりすることができます。 質問や回答にそれぞれ投稿すると、Gポイントがもらえます!(5G/質問、1G/回答)
※Gポイントは1G=1円相当でAmazonギフトカード、BIGLOBEの利用料金値引き、Tポイント、各種金融機関など、お好きな交換先から選ぶことができます。