- 最終更新日：2024/01/27
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ポテトチップスを手作りしたい！美味しい国産じゃがいものおすすめは？
揚げたての美味しいポテトチップスが食べたくて、自宅で手作りしたいと思っています。ポテトチップス作りにぴったりの、美味しい国産じゃがいものおすすめを教えてください。
ゆうゆうじてき
＊mii＊(30代・女性)
北海道産のじゃがいもです。ほくほくしていて甘くて美味しかったです。10kgと大容量でコスパも良いです。
ろっころ(60代・女性)
ホクホクな北海道産の男爵いもはいかがでしょうか。大容量10キロ入りですのでたくさんポテトチップスを作れます。味も濃いめですので美味しいポテトチップスが出来上がります。
akemi(60代・女性)
様々な料理に使用できるジャガイモ。あっという間に消費できますし、まとめ買いすることでお得に手に入ります。
あみあみあみ(40代・女性)
新ジャガイモのほうがパリッとした歯ごたえの感じられるポテトチップスに仕上げやすいです。大きさも一口サイズで適当です。
めがねちゃん(50代・女性)
北海道の森田農場から直送のじゃがいも、ホッカイコガネです。細長い楕円形で粒が大きく、凹凸が少ないのでフライドポテトに向いている品種ですから、家庭で作るポテトチップスにも使いやすいと思います。カルビーのスナックにも、この品種を使った北海こがねスティックというのがありますよ。
ちょプラ(40代・女性)
北海道産のジャガイモです。こちらは男爵やインカのめざめなど、3種類の詰め合わせです。揚げたときの味の違いも楽しめますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
この北海道産のジャガイモ。しっとり食感で薄くスライスしてフライすると簡単にポテチもできます。鮮度もよくたっぷり5キロで甘味も楽しめます。煮物にも合いますよ
どんどん(50代・男性)
揚げたてのおいしいポテトチップスを自宅で手作りできる国産のじゃがいもはいかがですか。旬の産地を厳選して送ってくれます。訳ありですが、その分お買い得価格で購入できます。ポテトチップス用には十分な品質なので、お勧めです。
あやなみ(20代・女性)
国産のじゃがいもになっていてお芋の甘さも感じられますし旨みも詰まっていておすすめになっています。質の良い味わいで美味しいです
ここあ(50代・女性)
糖質が少ないので、油で揚げた時に変色せず、ポテトチップスにもおすすめなホッカイコガネはいかがでしょうか。
めがねちゃん(50代・女性)
北海道産のじゃがいも、さやかです。この品種は芽が浅く、凹凸の少ないつるんとなめらかなきれいな卵型をしているのが特徴で、皮がむきやすくスライスしても形が揃いやすいので、ムラなく均一に揚がります。家庭でポテトチップを作るのにおすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
北海道産のジャガイモ、インカのめざめがおすすめですよ。やや厚切りでカットすると、しっかり芋のうま味を感じられます。
あみあみあみ(40代・女性)
北海道産のあまり聞きなれない銘柄のとうやというジャガイモですが、馬鈴薯の中までパリッとしたポテトチップスができます
ころころあい(40代・女性)
北海こがねはいかがでしょうか。還元糖の含有量が少なく、揚げても変色しづらいため、揚げ物に適しています。甘みのあるじゃがいもの味を楽しめるし、見た目もきれいにできるのでおすすめです。
![[有機栽培] じゃがいも(500g) 有機 オーガニック ジャガイモ 馬鈴薯 ポテト 秀品 A品 国産 サラダ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budounoki/cabinet/50180-01_4.jpg?_ex=300x300)
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの国産のオーガニックのジャガイモ。ホクホク食感でサラダにも。ジャガイモの甘味も感じられ、薄くスライスしてフライにしてポテトチップスにしても美味しくいただけます。蒸したり揚げたりと様々な料理に使えるのもいいですね
だんごっ鼻
こちらの、北海道の新じゃがいもの４品セットも面白いと思います。キタアカリや男爵など、それぞれのポテチの食べ比べが楽しめますよ。
あっちゃん(40代・女性)
じゃがいも本来の旨み、甘みが濃いので、ポテトチップスにも最適なレッドムーン。珍しいじゃがいもで、一般的なじゃがいもより糖度が高く、ナチュラルな甘味、旨みが堪能できますし、市場にはなかなか出回らないので珍しく、お取り寄せが叶います。加熱しても煮崩れしにくく、フライドポテト、コロッケ、シチュー、カレー、肉じゃがなどにも使えますし、美味しく、料理の幅も広がります。
RRgypsies(50代・男性)
北海道産のきたひめがおすすめです。この品種は21世紀に入ってからポテトチップス用に開発された品種で、ポテトチップスがきれいに出来あがります。煮崩れが少ないので、煮込み料理やポテトサラダにも向いていますよ。市場にはあまり出回らない品種なので、お取り寄せでお得に買えるのはありがたいですね。
オロロ(40代・男性)
こちらの北海道産のじゃがいもメークイン L 3kgはいかがでしょうか？デンプン質の含有量が多く、上品な甘さ、風味、ホクホクとした食感が美味しいじゃがいもです。ポテトチップスにしてもメークインの風味が残り美味しく、Lサイズで大きめのポテチが作れそうでお勧めです。
JACKJACK(40代・男性)
国産のジャガイモならコチラの商品はどうですか、品種は北海道産のきたあかりで味がとても美味しいです、訳ありと言っても形が不揃いなくらいで食べるのに問題ないです、10kg入って値段も安いのでおススメです
コーヒーさん(40代・男性)
北海道十勝で栽培されている「北海こがね」です。10キロ入りのものが産地から直送されてきます。
どんどん(50代・男性)
おいしいポテトチップスを手作りできる最適なジャガイモの品種、当夜はいかがでしょうか？大きなL～2Lサイズで、揚げたての大きなポテトチップスを楽しめます。お得な10キロまとめ買いができるので、オススメですよ。
グラスマン(60代・男性)
北海道産のジャガイモです。豊かな風味の9kg。甘味とコクがあるので、ポテトチップスを作るのにぴったりだと思います。
ここあ(50代・女性)
長崎県産のメークインで、揚げるとカリカリの食感に甘みが加わり、塩分控えめでもおいしく食べれます。
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ちょプラ(40代・女性)
北海道産のメークイーンです。程よい水分で、ポテトチップス用に最適ですよ。ただし、秋以降の出火になります。たっぷり10ｋｇ届きます。
たなかさん
ポテトサラダなど幅広い用途にお使い頂けます。美味しいじゃがいもになっています。長野県産のメークイーンを選んで見ました。
ころころあい(40代・女性)
ポテトチップにするならメークインがおすすめです。 俵型なのでスライサーにかけるときに持ちやすく、表面がでこぼこしていないので皮が剥きやすいです。火を通しても煮崩れしにくい特徴があるので、ポテチにぴったりです。
ももももももんが(40代・女性)
埼玉県の𠮷澤農園が無農薬栽培した男爵はいかがでしょうか。安心して口に入れることができますし、5㎏入りなのでたくさんポテトチップスを作れますよ。男爵はホクホクじゃがいもの代表格で、ポテチにもよく合います。じゃがいもはスライス後にしつこいくらいに洗ってでんぷんを取り除いておけば、ぱりっとしたポテチができますよ。
グラスマン(60代・男性)
カット野菜のジャガイモです。すでに皮が剥いてありますし、家でポテトチップスをつくるのにぴったりだと思います。
どんどん(50代・男性)
安心高品質な国産、北海道産のホクホクのじゃがいも、とうやはいかがでしょうか？男爵ホクホク感ときたあかりの甘味の受け付いた品種です。訳ありですが、その分お買い得価格で購入できます。ポテトチップス作りにピッタリなので、おすすめです。
ショットブラスト(50代・男性)
北海道産のきめ細かく滑らか食感のジャガイモ。やや厚めに切ってポテトチップスにすると、市販の物と違い、柔らかさもありとても美しい。
かりんちょ(50代・男性)
品質抜群の北海道産メークインジャガイモがおすすめ。たっぷり１０ｋｇ容量だから、ポテトチップ作りは勿論、煮物や煮込み料理にしっかり活用できますよ。風味と食感の良さに定評のある人気のお野菜ギフト商品です。
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