九州地方×調味料・油×限定の人気おすすめランキング

くまもんのイラストがかわいいホシサンあまくち濃口醤油は、甘過ぎず口当たりが滑らかでどんな料理にも合うのが良いですね！たまごかけご飯にかけると最高です！

天草の田口みそ・糀店の桜みそです。米は熊本県天草産無農薬こしひかり、麦も熊本県産、大豆も熊本県阿蘇産フクユタカ、沖縄シママースの塩を使用して仕込んだ無添加の手造りみそです。甘みのあるやさしい味わいで、減塩なのも健康的ですね。

こちらの熊本県産 特選あわせみそ 卑弥呼はいかがでしょうか。香り高く甘くてコクヨ深い味わいが特徴でお味噌汁や田楽など様々なお料理に使えます。塩分控えめで身体にも優しいですよ。

こちらの、長崎県平戸のこだわり醤油は如何でしょうか？天然素材で作られた無添加の甘口醤油です。九州は甘口が主流みたいですね。

こちらの鹿児島県産 カネヨ母ゆずり濃口醤油はいかがでしょうか。ほどよいとろみと甘口でコク深い味わいを楽しめます。鹿児島で一番愛用されているお醤油でご当地感たっぷりなのでオススメです。

豊前屋本店の「阿蘇の醤油『大吟』」は、熊本県阿蘇地方の豊かな自然の中で丁寧に醸造された醤油です。香り高く、深いコクとまろやかな味わいが特徴で、料理の幅を広げます。1000ml×2本セットで、家庭用や贈答にも最適。こだわりの醤油を手軽に楽しめるので、料理の仕上げにぴったりです。

こちらの九州・熊本の定番の濃口しょうゆはいかがでしょうか。マイルドな口あたりと甘みと旨味のバランスが絶妙で美味しいですよ。

熊本市にある老舗醬油メーカーの「とろりと甘い九州しょうゆ」です。名前通りトロミのあるお醬油で、九州のお醬油らしく甘みが強いのが特徴です。熊本で伝統的なお酒として知られている赤酒を使っていて、密封ボトル入りなので開けても鮮度が保たれます。

宮崎県産の日向夏をたっぷりと使った、さわやかな酸味が食欲をそそる、日向夏ドレッシングはいかがでしょうか。

長崎県産のにんじんや玉ねぎなど長崎の素材にこだわり、素材の甘さをいかした良質なドレッシングはいかがでしょうか。

こちらの長崎ポン酢はいかが。化学調味料無添加で素材の風味も。まろやかな酸味はお鍋や酢の物など万能に使えるのもいいですね。

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

玄米を原料とした九州産黒酢を使用し、ザク切りにカットした玉ねぎがゴロゴロ入っているドレッシングはいかがでしょうか。玉ねぎの辛味を黒酢がまろやかになっていて、とても美味しいです。サラダだけでなく、お肉やお魚にかけてもおいしいので、おすすめです。

幅広い料理に使えるので こちらの醤油を選んでみました。しいたけを使っていて 素朴な味わいがやみつきになります。おすすめ商品です。

西郷どんの黒豚みそがおすすめです。白い熱々ご飯との相性抜群です。おにぎりの具にもできます。キュウリに付けて食べたり、冷奴にのせて食べても美味しいですよ。

唐辛子と柚子を使った、熊本県産の手作りで無添加の調味料柚子胡椒はいかがでしょうか。ピリッとした辛さと柚子のフレッシュな香りが食欲をそそります。お刺身やうどん、鍋物など料理を引き立ててくれますよ。

とても体に良いので こちらのドレッシングを選んでみました。オメガ3を含んでいますので健康に気を使っている方にも人気のドレッシングです。

福岡県古賀市青柳町で、もうすぐ創業百年を迎える老舗醸造元・青柳醤油の手詰め無添加合わせみそです。厳選した材料を使用し、蔵仕込みで無添加で仕上げたまろやかな合わせみそ。使いやすいカップタイプで、人気のある商品です。

福岡県柳川市の鶴味噌醸造が製造した、おかず味噌です。はだか麦・大豆・こんぶ・しょうが・水飴、を混ぜて熟成させたものです。ごはんに乗せたり、きゅうりに付けたりすると美味しいです。

こちらの福岡 青柳醤油の田舎みそはいかがでしょうか。原料にもこだわりしっかり熟成されているので豊かな香りと甘でまろやかな味わい。お味噌汁や田楽、酢味噌和えなど様々なお料理に使えます。1㎏の大容量でたっぷり楽しめますよ。

こちらのお味噌はいかがでしょうか。多少甘口になりますがお野菜やお肉などにもよく合います。調味料との相性もよく朝のお味噌汁に飲む時にはとても飲みやすいです。

米こうじの甘味と麦こうじの旨味が合わさった、風味豊かな合わせ味噌はいかがでしょうか。まろやか具合も絶妙です。

発芽玄米みそがおすすめです。発芽玄米糀を100％使用し、福岡県産の大豆と赤穂の天日塩で仕込まれています。無添加の甘口の田舎みそで、お味噌汁に使うととても美味しいです。

熊本のお母さんたちの手作り！阿蘇おふくろ工房のふるさと味噌です。大豆とお米は阿蘇産100％、麦は菊池地方で収穫されたものを使用し、麹から手作りしたメイド・イン・熊本のここにしかない味噌です。まさにおふくろの味ですね。

鶴味噌醸造の「熟成麦みそ 紅鶴」はいかがでしょうか。福岡と言えば麦味噌が有名で、九州物産展が開催されたときは毎回麦味噌を仕入れてきます。香りが良くて少し甘めなのが特徴で、味噌汁はもちろん、お肉の照り焼きや煮込み料理に使ってもおいしく味が決まります。甘さの問題で若干好みが分かれそうなところではありますが、コクがあっておいしいお味噌です。

味噌蔵が国登録有形文化財にも指定されている、創業明治3年の福岡柳川にある老舗・鶴味噌醸造の人気No.1味噌です！魅力はなんといってもそのバランスの良さ！米こうじの甘みと麦こうじの旨味が絶妙にマッチして、まろやかでいて深い味わいを楽しめます。こだわりの無添加製法で安心・安全。味噌本来の風味を味わいながら福岡の伝統も感じられる味わいです。

いりこだしの香りがとても良く味噌汁が美味しくなるのが嬉しい福岡県産のお味噌です。体にも良く毎日使いたくなる調味料です。

福岡・柳川の100年を超える味噌・醤油の老舗、アサヒ醸造の田舎麦味噌です。麦こうじをたっぷり使用し、九州に特有の甘口に仕上げています。麦こうじの芳醇な香りとコクが、お味噌汁に最適。豚汁など、本当に美味しくできますよ。お取り寄せ向きの2㎏箱です。

こちらのフンドーダイの熊本県産原料合わせみそはいかがでしょうか。ふんわりとした甘さと素朴でふくよかな味わいが特徴でどんなお料理にもマッチします。

山内本店の「味噌 熊本 あまくち 麦みそ 1000g × 3」は、熊本産の麦を使用したまろやかで甘みのある味噌です。濃厚でコクがありながら、すっきりとした後味が特徴で、味噌汁や料理に幅広く使えます。大容量の1000gが3個セットなので、家庭での使用にぴったり。風味豊かな味わいが、毎日の食卓をより美味しく演出します。