- 最終更新日：2025/01/10
四国地方×魚貝類の人気おすすめランキング
四国地方×魚貝類の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ230件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう！
土佐の皿鉢料理に、鰹のタタキとさしみのセットはいかがでしょうか。タタキは焼き目の香ばしさがあり、確かな美味しさがあります。また、刺身は鮮度もよいのでおすすめです。
皿鉢料理は鰹のタタキに代表されるお刺身の「生」、煮物や焼き物、揚げ物などの「組み物」、それと「寿司」がありますが、魚介ではなく山菜やこんにゃくなどを寿司ネタに見立てた田舎寿司が一般的なんだそう。こちらはゆず酢たっぷりの土佐の郷土料理・田舎寿司。甘辛く炊いたミョウガ・椎茸・筍・こんにゃくなどのネタと、ゆず酢の酸味と香りがよく合います。彩りも豊かで、皿鉢料理に欠かせない存在なのがよくわかりますね。
せっかくならふるさと納税でいただけるこちらの真鯛を使った鯛めしはいかが。産地直送で鮮度も抜群で、3食セットで家族みんなでいただくことができます。鯛の旨味とおだしが効いており、調理も簡単なのがいいですね。
皿鉢料理って、いろんなものが載っているから送るのも大変みたいで、こちらのショップしか見つかりませんでした
こちらは、高知県の皿鉢料理にも使用されている本格わら焼き南方鰹(かつおのたたき)が、３kg入が２箱入っています。我が家もかつおのたたきが大好き。たっぷりの刻み葱と大葉を使い、おろしにんにく醤油でいただきます。身がしまっていて、おいしいのでぜひお召し上がりしていただけたらと思います。
天然と同じ清流の伏流水で育った高知県の特大うなぎの白焼きです。臭みがなく、旨味があり、食べ応えのある誤魔化しなしの白焼きでお届けします。
高知県産の天然うなぎの蒲焼です。土佐の清流で育った天然うなぎを、特製のタレをつけながら炭火で丁寧に焼き上げた逸品です。関西風の有頭・腹開きの長焼き。1～3尾で選べます。冷蔵配送なので、ふっくらやわらかいのがいいですね。
鳴門の生わかめはいかがでしょうか。生わかめなので、歯ごたえと鮮やかな緑色を楽しめます。肉厚でしっかりとしたコシと食感がおいしいので、おすすめです。
こちらの高知県産のうなぎはいかが。2尾入っており、完全無投薬で育てられ、肉厚でふっくら柔らかくジューシー。ボリューム感もあって食べ応えもあり、鰻丼にしても美味しいです
徳島県といえば美味しいのが鳴門わかめですね。こちらは鳴門水域産の茎わかめをさっとゆでて塩漬けにした塩蔵わかめです。料理やお酒のおつまみに最高です。
愛媛県のご当地グルメ 北条の鯛めしはそのだしがとても大事なので丸ごとセットになった こちらが 現地の味を忠実に再現できます
こちらは本場鳴戸産の生くきわかめです。よく使う葉ではなく、歯応えがあっておつまみにもなる茎部分です。とても美味しいですよ。近所のスーパーに時々入ります。
淡路島産の鳴門わかめです。500ｇ単位で購入できますよ。湯通し済みです。乾燥タイプとは食感が違います。
今年の新物の鳴門わかめです。鳴門の渦潮にもまれて育った肉厚で歯ごたえのあるわかめを湯通し・塩蔵した生わかめで、冷蔵庫で2～3か月保存できますからお取り寄せにおすすめ。鮮やかな緑が美しく、コシがあるので味噌汁でもサラダでも美味しいですよ。
こちらの新鮮な鳴門わかめはいかが。国産でミネラルも豊富に含んでおり、サラダやお味噌汁など様々な料理に使用できます。食物繊維も豊富で免疫力アップにも良いですよ。
高知県産の自然豊かな四万十川で育まれたうなぎを堪能できる、まさに贅沢な一品です。蒲焼きの香ばしさと、口の中でほどけるような食感が絶妙。秘伝のタレがうなぎの旨みを引き立て、山椒がアクセントになっています。特に土用丑の日の贈り物や季節の贈り物におすすめです。うなぎ好きなら間違いなく満足できる逸品です。
愛媛県産真鯛を100％使用した鯛めしです。北条地域で作られる郷土料理の鯛めしは、鯛一尾を丸ごと炊き込むのが特徴。具材は鯛の他に何も入れず、昆布だしで上品に仕上げます。こちらの炊き込みご飯も具材は鯛だけで、お米に具材入りの調味液を加えて普通に炊くだけ。鯛の旨味がしみこんだ愛媛の郷土料理・絶品鯛めしが作れます。
伊達真鯛を獲れてすぐに調理したものをチルド発送しているので、ぷりぷりの身の食感と甘みと旨みのある鯛を味わえます。ご飯と卵を用意しておけば、手軽に宇和島鯛めしを味わえるので、おすすめです。
こちらの宇和島鯛飯はいかが。鮮度抜群で鯛そのものの旨みと甘みも堪能できます。本場の味が楽しめ、高級感もありギフトにもおすすめです。
和日輔の宇和島鯛めしセットです。伊予水軍が船の上で食べたのが始まりという宇和島の漁師飯。新鮮な鯛の刺身をたれにからめ、ごはんにかけて食べる宇和島にしかない郷土料理です。こちらの鯛めしは、愛媛のブランド真鯛・愛鯛の刺身に、鰹と昆布をきかせたタレと薬味がセットになっています。タレに生卵を溶き入れ、刺身と薬味を混ぜて温かいごはんにかけていただくのが宇和島流。地元の味が手軽に楽しめますよ。
宇和島鯛めし5食セットはいかがでしょうか。こちらの鯛めしはふるさとの味郷土料理百選に選ばれました。チルド配送で獲れたての味を楽しめますよ。
こちらの香川県産のたこ唐揚げはいかがでしょうか。瀬戸内の新鮮な真ダコを使用していて噛むほどに旨味が増して美味しいですよ。オススメします。
こちらの北条鯛めしセットはいかが。天然真鯛を使用し、缶詰で保存がきくのもいいです。鯛だしご飯と鯛の缶詰の組み合わせで、ご飯には旨みがしっかり染み込み、本格的な味が楽しめるのもいいです。
こちらの自宅で簡単に北条風鯛めしができるセットはいかが。鯛の旨味とだし昆布の風味が感じられ、まるで料亭のような味に仕上がります。薬味を添えてもおいしいですよ。
こちらは、高知県の老舗店の作る鰹のたたきです。一本釣りの藁やきのこだわりの品質で、ふるさと納税の返礼品でお得にゲット出来ますよ。
地元なのでプレゼントで贈る時は乾燥わかめばかりなのですが、家で食べるのは生わかめだけです。鳴門の渦潮の近くのわかめはどれだけ煮込んでも溶けてドロドロになったりしないので、もし溶けるようであれば産地が怪しいです。
高知県産のかつおを使用して作られているから、品質がよく、安心して食べることができ、オススメです。美味しいですよ。
こちらのカツオのたたきがオススメです｡噛み応えがあるのでとても食べやすいです｡生臭みがないのでとても美味しいです｡カツオの味がしっかりしているのでとても美味しいです｡大容量なのでとてもお得です｡
こちらの、高知県土佐のカツオを使ったカツオのたたきは如何でしょうか？絶品のタレ塩つきで新鮮な状態で冷凍していますので自然解凍で食べれます。
身もプリプリ食べ応えがありますしコスパも良いものになっていておすすめします。こくぶかい味わいになっていておすすめです
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