- 最終更新日:2023/12/30
- 1152View 25コメント
【キュラソー】お菓子作りにおすすめのオレンジリキュールを教えてください!
パウンドケーキやチョコレートなどのお菓子作りに使う、オレンジリキュールをお取り寄せしたいです。柑橘の爽やかな香りが人気のキュラソーのおすすめを教えてください!
ベストオイシー編集部
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのオレンジキュラソーはいかが。焼き菓子などにも最適で、様々まスイーツに使用できます。鮮やかな香りと風味付にピッタリで、カクテルなどにもいいですよ
ちょプラ(40代・女性)
サントリーのケーキマジックシリーズのキュラソーがおすすめです。焼き菓子に使うとしっとり風味もよくなります。100mlサイズで手軽です。
ここあ(50代・女性)
各種スパイスをブレンドした風味豊かなオレンジリキュールで、オレンジの苦味と酸味のバランスが最高で、数滴入れることでプロの味に近づけます。
ぽこちゃん
爽やかな香りで仕上げられるこちらの製菓用のオレンジキュラソーはいかがですか 風味もよくより美味しくしあがりますよね
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのオレンジリキュールはいかが。製菓用としてはもちろんカクテルベースとしても使用でき、オレンジの爽やかな風味がふんわり広がります。香り高く、甘さ控えめなのもいいですね
かりんちょ(50代・男性)
オレンジリキュールなら定番のコアントローがおすすめ。ケーキやムースなんかにオレンジの心地の良い爽やかな風味付けが手軽に行える人気商品です。40度のしっかりな度数があるから、ソーダ割などのカクテル作りも楽しめるのが嬉しいですね。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのオレンジキュラソーはいかが。カクテルやお菓子作りにも最適で、特に焼き菓子などにもぴったり。オレンジの爽やかな香りがスイーツをいっそう美味しく引き立てます。
RRgypsies(50代・男性)
ドーバー社のオレンジキュラソーがおすすめです。世界中のパティシエが使っているホームケーキ用なので、これを使っておけば間違いはないです。フルーツの漬け込みや焼き菓子などに使えますよ。100mlの小さめサイズで、手軽に使いやすいです。
めがねちゃん(50代・女性)
お菓子作りに使うオレンジリキュールなら、コアントローはいかがでしょう。ビターオレンジとスイートオレンジの果皮から抽出したエッセンスをブレンドしています。オレンジの甘くさわやかな香りとまろやかな甘さがお菓子にエレガントな風味を与えてくれます。
ちょプラ(40代・女性)
SUNTORYにのケーキマジックシリーズに、キュラソーがありますよ。100mlサイズで使い勝手がいいです。お店の味に近づきます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのスイーツ作りにも重宝する。オレンジキュラソーはいかが。柑橘の爽やかな風味や香り付けにぴったり。特に焼き菓子にオススメで、風味よく仕上がるのがいいですね。
どんどん(50代・男性)
柑橘の爽やかな香りのフランス産オレンジリキュール、コアントローはいかがでしょう。パウンドケーキやチョコレートなどのお菓子作りに使えるキュラソーです。香料や着色料などは無添加で体に優しく安心して使えるので、おすすめです!
めがねちゃん(50代・女性)
オランダの伝統的なオレンジリキュール、ノールド オレンジ ビターです。オレンジの果皮と30数種のハーブを原料にした手作りリキュールで、カクテルなどに使われますが、ちょっと贅沢してお菓子に使ってもエレガントなオレンジの風味が楽しめますよ。
ちょプラ(40代・女性)
100mlとミニサイズで、製菓用にぴったりのキュラソーです。オレンジの風味がと、コク深い味わいでケーキなどがおいしく焼けます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのオレンジキュラソーは長期熟成させて様々なスパイスをブレンドし、お菓子の風味漬けにも。柑橘系の爽やかな香りで風味もよくなります。焼き菓子におすすめです
めがねちゃん(50代・女性)
富澤商店で扱っているマルニエ・ラポストール社のオレンジキュラソー、グラン マルニエ コルドン ルージュです。コニャックをベースに、カリブ産のオレンジを使用し、ブレンド後に半年以上熟成させています。オレンジのほろ苦さや風味が強く、熱を加えても香りが逃げにくいので、パウンドケーキなど焼菓子の香りづけや、チョコレートなど主張の強い素材と合わせるのに向いています。
ちょプラ(40代・女性)
製菓用のキュラソーです。100ml入りなので使いやすいですよ。オレンジの風味がほんのり香って、フィナンシェなどにおすすめです。
ころころあい(40代・女性)
味と香りが凝縮されているハイチ産のオレンジを使っているので、香りがとてもいいです。洗練された甘くビターオレンジの風味とコニャックのまろやかな味わいがあって、ストレートで飲むと美味しさを堪能できます。お菓子に使うとちょっと大人の味になるので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
フランス・ルゴル社のオレンジキュラソー、オランジュです。ビターオレンジの皮をアルコールにじっくり漬け込んで香りを移し、蒸留・熟成したもので、他の素材に負けないしっかりとしたオレンジの風味があり、製菓用におすすめです。香りが飛びやすいので、小分けの30mlボトルが便利ですね。
ちょプラ(40代・女性)
サントリーから発売されているオレンジキュラソーです。製菓用で100mlサイズなので使いやすいです。とっても風味がよくなります。
Toshimi(60代・男性)
オレンジリキュールキュラソーです。オレンジフラワーの3種をブランデーに浸漬して造られる、甘いオレンジの香り豊かな琥珀のリキュールです。菓子作りにおすすめです。
だんごっ鼻
お菓子作りの目的でしたら、こちらのモナンのブルーキュラソーは如何でしょうか?1000円程度と安いですが、お菓子作りには十分な品質です。
nanacoco(40代・女性)
お菓子作りに使うならそんなに 量はいらないので100ml 入りのオレンジキュラソー はいかがでしょうか
LemonSoda(50代・女性)
ボルス・ブルーキュラソーでしたら、きれいな色味でカクテルを作ってもお洒落に仕上がりますし、炭酸で割っても美味しくてお勧めです。ラッピングやメッセージ対応していますので、贈り物としても良いですし、女子会の際に持参するお酒としても良いですね。
RRgypsies(50代・男性)
コアントローがおすすめです。フランス産の100%ナチュラルなオレンジリキュールです。オレンジピール、アルコール、水、砂糖からのみつくられており、香料や着色料などは無添加です。お菓子作りやカクテルなどに向いていますよ。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
リキュールの人気おすすめランキング
回答受付中の質問
もうすぐ終了