自分ですりおろして刺身に添えたい！お取り寄せできる「わさび」を教えて！
これまでチューブのわさびしか使ってこなかったのですが、旅行先で出していただいた生わさびの風味に感激しました。自宅用にお取り寄せしたいのですがおすすめはありますか？
ベストオイシー編集部
- 更新日：2021/11/08
- 回答受付期間：2021/10/24〜2021/11/07
- 354View 24コメント
ももももももんが(40代・女性)
通報山形県東根市の清水の湧き出る湧き水地帯で育てた生の本わさびはいかがでしょうか。約300ｇ（6本～7本程度）で、無農薬栽培の採れたてわさびを産地直送してくれます。わさび特有の甘さの中にぴりっとした辛みがあって、日ごろ食べるようなわさびとは一味違います。お刺身以外にも、豆腐に納豆、だし巻き卵や煮物、酢の物にもよく合います。
めがねちゃん(50代・女性)
通報山形県産の本わさびです。名水百選に選ばれた小見川の水源の地下水を利用した清水で栽培されています。注文後に掘り出した鮮度抜群のわさびを直送してくれるので、香りが違いますよ。
どんどん(50代・男性)
通報有名な産地、静岡・伊豆天城産の朝採れ生わさびはいかがですか？天城山からの清流で育った新鮮な生わさびですよ。自分ですりおろしてお刺身を食べると、チューブわさびと全然違う上品な味が満喫できるので、おススメですよ。
あっちゃん(40代・女性)
通報鮮度が抜群によく、採れたてフレッシュな生わさび。本場であり、わさび栽培発祥の地、有東木の生わさびが産地直送で届きますよ。大きすぎると、すりおろしにくいので、おろしやすいサイズがおすすめです。さわやかな香りで、風味が強く、ツンとした刺激がたまりません。市販のチューブ入りとはケタ違いの美味しさです。
くまたんさん(40代・女性)
通報こちらは静岡県松崎町のふるさと納税にも使われているわさびです。サメ皮のおろし板もついているので、届いたらすぐにすりおろすことができます。伊豆天城では水の温度が年間を通して安定しているため、高品質で美味しいわさびが育つ環境にあります。香り高く、ツンとした、おろしたてならではの味を楽しんでください。
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