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  • 便利なチューブ調味料を使いこなしたい!おすすめは?
  • 便利なチューブ調味料を使いこなしたい!おすすめは?

料理の時短のためにチューブ調味料を上手に使ってみたいと思ってます。にんにく、生姜、ワサビ、辛子などの定番のもの、少し変わったものも含めておすすめを教えて下さい。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2021/11/10
    • 回答受付期間:2021/10/262021/11/09
  • 1043View 28コメント
no.1
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めがねちゃん(50代・女性)

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エスビーのきざみねぎ塩です。きざみねぎをごま油・黒胡椒・レモン果汁・塩で味付けしたチューブ調味料で、本格的なねぎ塩味が楽しめます。ドレッシングやたれなどにちょっとだけ欲しい時、ねぎを刻むのって案外面倒。これがあれば、楽ちんです。スープやチャーハンの隠し味にも便利ですよ。

no.2
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オロロ(40代・男性)

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こちらのエスビーきざみレモンはいかがでしょうか?皮を刻んだレモン丸ごとのおいしさが楽しめるチューブで、調味料としてやレモンスカッシュとしても使用できお勧めです。

no.3
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ペースト状ではなく、みじん切りのしょうかです。カツオの刺身やタタキにたっぷりかけて楽しんでいます。

no.4
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あっちゃん(40代・女性)

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チューブ入りなので、冷蔵庫で保存しやすく、使い勝手もよい、わさび柚子胡椒。変わりダネですが、一度食べるとクセになる美味しさです。本わさびのザクザクした歯ざわりの良さと、鼻に抜けるツーンとした刺激がたまりません。柚子皮、青唐辛子の風味の良さとベストマッチな美味しさです。幅広い用途に使えますし、大人の美味しさが味わえますよ。

no.6
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ろいみるく(40代・女性)

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韓国料理だけではなく普段の料理にちょっと加えて美味しいアクセントになるコチュジャンです。辛みと甘みのバランスが良くコクのある味わいです。

no.7
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chai(50代・女性)

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定番ですが、すりおろしにんにくのチューブは重宝しますね。手間もかからないし、手や調理器具に臭いがつかないのでとても便利です。こちらは国産にんにくのすりおろしチューブで、保存料着色料等無添加なのでおすすめです。

no.8
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くまたんさん(40代・女性)

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エスビーのわさびチューブです。一般的なわさびチューブは、練りわさびが出てきますが、こちらは、わさびの粒が入っているので、本わさび感満載。ワサビの香りも辛みも、そのままに、味わうことができます。

no.9
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あかり(30代・女性)

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本格的な中華レシピに挑戦したいときに欠かせない豆板醤もチューブタイプなら保管しやすいです。甜麺醤なども併せておいておくといろんな中華料理にチャレンジできますね。

no.10
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どんどん(50代・男性)

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時短で手軽に調理ができるチューブ調味料「万能中華だしペースト」はいかがでしょう?鶏がらや豚の旨みをベースに、香味野菜の甘味と香味油の風味を加えた調味料ですおいしいチャーハンや野菜炒めなど、簡単調理ができますよ。

no.11
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ちょプラ(30代・女性)

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刻みバジルのチューブお勧めですよ。付け添えのジャガイモなどにちょっと乗せたり、ムニエルに使うと一気に本格的になります。

no.12
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ここあ(50代・女性)

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国産の青じそを使ったきざみ青じそで、香りが損なわれることもなく、簡単に風味づけができ重宝しています。

no.13
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クロス(40代・男性)

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オイスターソースのチューブ型の調味料で、本格的な味わいをいろいろな料理に使えるので便利です。

no.14
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だんごっ鼻

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こちらの紅葉おろしのチューブは如何でしょうか?ちょこっとだけ必要な時にわざわざ作るの大変ですよね。そんな時にあると本当に便利ですよ。

no.15
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KUMIKAN(40代・女性)

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さっぱりした爽やかな大根おろしに鮮やかな赤入りの唐辛子がアクセントとなり、お鍋や冷しゃぶなど色々な料理に使えます。

no.16
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ショットブラスト(50代・男性)

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これは、肉、魚、麺つゆ、天ぷら等何にでも合い、手放せない商品だと思う。脂のひつこさがなくなり、食欲が進み、健康にもよい。大根をする必要もなく、いつでもすぐに使用できるので、とても便利。

no.17
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あみあみあみ(40代・女性)

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刻んだハーブのバジルがチューブ状になっています。手軽にハーブを食材に加えることでいつものなんでもない食事が地中海風に仕上がります

no.18
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のりのりのり(50代・女性)

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チューブ式の豆板醤が使いやすいのでおすすめします。あまり大量に使わないのでチューブ式の方が量を調節しやすく、使いやすいと思います。麻婆豆腐やタンタンメンや炒め物やスープ、色々使えて便利なのでおすすめします。

no.19
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ヤギヌマ(40代・男性)

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有機チューブ調味料ペーストでオーガニックの調味料になっています。ハリッサと呼ばれるトウガラシベースの調味料やガーリックペーストなど4種類の味がありバラエティにも富んでいます。

no.20
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ちゃぺ大好き(40代・女性)

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定番ですがS&Bの「生しょうが」です。普通のショウガを買ってきても、おろし金に付いて上手く取れず無駄になったり、洗いづらかったりで、使い切れません...。チューブでしたら気兼ねなく唐揚げの漬け込みダレ、豚の生姜焼きetc.重宝しています。

no.21
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nanacoco(40代・女性)

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アンチョビの缶、パスタに入れたあと残って冷蔵庫で死蔵ってことありますよね。これなら使いたい分だけ使えるので

no.22
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ちょプラ(30代・女性)

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味の素の香味ペーストお勧めですよ。これで中華スープや野菜炒め、チャーハンの味付けが出来ます。

no.23
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どんどん(50代・男性)

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人気メーカー、エスビー食品のチューブ入り韓国調味料、コチュジャンはどうでしょうか?焼肉などによく使われる唐辛子を熟成させた、辛さの中に旨味とコクのある調味料です。使いやすいペーストタイプなので、おすすめです。

no.24
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akemi(50代・女性)

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辛み付けに便利なチューブに入った豆板醬です。お家でも本格的な中華料理作り楽しめます。

no.25
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KUMIKAN(40代・女性)

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本山葵が細かくすり下ろされ、爽やかな香りとピリッとくる刺激的な辛さが絶妙。焼肉や刺身など多様に使えます

no.26
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ももももももんが(40代・女性)

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大分県櫛野農園の自家製ゆずこしょうはいかがでしょうか。化学肥料の使用を最低限に止め、安心・安全な柚子栽培をしている農家さんが手作りし、手軽に使えるチューブタイプにした万能調味料です。市販のゆずこしょうは、いがいがしたりひたすら辛い物などもありますが、こちらは爽やかで程よい辛みでおすすめです。お鍋に使ったり、鶏肉を煮込むときに使ったり、おでんに辛子の代わりに使ってもおいしいですよ。

no.27
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ここあ(50代・女性)

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紀州産の南高梅の梅干しのチューブで、塩だけで漬けた無添加で、フライの下味やサラダの味付けなど重宝します。

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