- 最終更新日：2024/01/22
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【根昆布】栄養たっぷりな根昆布水が作れる！人気の根昆布は？
根昆布水が栄養満点で体にいいと聞き、根昆布を購入したいと思いました。根昆布水を作ったあとの昆布も調理して食べれるので楽しみです。おすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
めがねちゃん(50代・女性)
北海道の稚内沿岸、利尻島、礼文島で採れる天然利尻昆布の根昆布です。昆布の中で、一番栄養分の多い根の部分のみを集めたものです。根昆布水などにおすすめ。
ちょプラ(40代・女性)
利尻産の根昆布です。天然物ですよ。たっぷり300ｇもあります。うま味たっぷりで、昆布水用にもぴったりです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの天然の利尻根昆布はいかが。肉厚で昆布そのものの風味とうまみも楽しめる、優しい風味のおだしを取ることができます。まろやかな味わいで、煮物などにも重宝しますよ。
ころころあい(40代・女性)
岩礁や潮流の激しい海域で育った根昆布で、味や風味に深みがあります。カルシウムや鉄などのミネラルたっぷりで、健康にも美容にもいいし、うま味がしっかり出て、おいしい出汁がとれるのですすめです。
猫大好き
北海道歯舞漁港産の厚葉根昆布で肉厚で美味しい根昆布水が作れそうです。昆布巻きや佃煮や出汁としても使えて昆布の旨味を楽しめそうです。
ここあ(50代・女性)
北海道歯舞漁港産の肉厚の根昆布はいかがでしょうか。まろやかなうまみがあり、食材としても重宝します。
Toshimi(60代・男性)
北海道産の根昆布はいかがでしょうか。キズや不揃い等の訳ありですが、味はかわりません。鍋物、煮物、湯豆腐の出汁にぴったりです。無添加なのでおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
北海道の利尻昆布の根昆布です。 訳ありなのでお安く買えますし大きさが揃っていないだけなので出汁を取るなら 十分でしょう
八百万(50代・男性)
北海道産の利尻昆布は、いい出汁がとれるので昆布水におすすめです。昆布問屋の訳ありの掘り出し品でお買い得です。
ろっころ(60代・女性)
こちらのたっぷり180g入っている北海道産根昆布は、大きくて肉厚な1等品で良いお出汁がとれますし、根昆布水を作ったあとも佃煮などにして美味しく召し上がれます。
RRgypsies(50代・男性)
北海道産の１等品の根昆布です。濃い出汁が出ますよ。根昆布水を作ったり、鍋や湯豆腐に使ったり、おでんにも入れられます。送料無料なので、かなりコスパがよいですよ。
どんどん(50代・男性)
栄養満点で体にいい根昆布水を作るのに、昆布水専用 天然頭特一番 ネコ足根昆布は如何でしょうか。安心高品質な国産、北海道産の根こんぶです。無添加で体に優しく安心して使うことができるので、オススメしたいです。
めがねちゃん(50代・女性)
根昆布水におすすめの熟成天然羅臼根昆布です。北海道産の1等検の天然羅臼昆布をじっくり蔵囲いして熟成させ、かしら昆布と呼ばれる根の部分だけを集めたものです。旨味の濃いだしが出ますよ。
八百万(50代・男性)
北海道の白口浜で採れた真昆布を1年間熟成させてますので旨味が格別です。根昆布水やお出汁におすすめです。
オロロ(40代・男性)
こちらの北海道稚内産の天然利尻根昆布はいかがでしょうか？利尻根昆布を一昼夜・2日間ほど水に漬け込むことでヨード分を含んだサラッとした飲みやすい根昆布水が楽しめます。毎日の健康維持に安心の北海道水産物検査協会の検査物1等級の商品でお勧めです。
ここあ(50代・女性)
北海道産の昆布水にも便利な切り落としの昆布はいかがでしょうか。肉厚なので、昆布水のあとは、塩昆布や佃煮などにもおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの函館産の根昆布はいかが。鮮度抜群でフコイダンなど栄養も満点。お出汁を取るのにも便利で、まろやかで旨みの利いたおいしいお出汁をとることができます。
ヤギヌマ(50代・男性)
北海道産の厚岸猫足根昆布で、栄養満点の根昆布水が作れる出汁の昆布になります。根昆布水は味噌汁や煮物などの出汁に使いやすく、コクが出やすく料理のアクセントに最適な根昆布になります。昆布は出汁だけで十分な役割を果たしてくれますが、一日漬けないと出汁が取れないので、調理しても味が落ちてしまう欠点もありますのでご注意ください。
たなかさん
強い粘り気がやみつきになります 風味もよく、昆布のお出汁と栄養が一度に取れるのでとても美味しいです。味覚の原点です。
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ひひん(60代・男性)
北海道産の根昆布で、フコダインが豊富に含まれていて高血圧の降下作用や血糖値、中性脂肪の抑制やコレステロールの低下が期待できて、カリウムなどのミネラル類も豊富で、粘りがあって旨味成分がたっぷりで美味しいですよ。
ここあ(50代・女性)
北海道産の根昆布の詰め合わせはいかがでしょうか。形不揃いや傷ありの訳ありなのでコスパもよくなっています。
めがねちゃん(50代・女性)
羅臼根昆布の業務用パックです。300gの大容量でとてもお得なのは昆布問屋ならでは。昆布水の他、だし昆布や煮物などにも使えます。旨味たっぷりでおすすめです。
LemonSoda(50代・女性)
北海道産の根昆布です。昆布水用としても良いですし、出汁をとっても昆布の風味が豊かで美味しくてお勧めです。昆布水を頂くことでヘルシーになり健康維持にもメリットが大きいですね。
ここあ(50代・女性)
北海道産の天然の根昆布はいかがでしょうか。肉厚でやわらかな食感で、食材としても使い勝手がいいです。
めがねちゃん(50代・女性)
昆布水用の根昆布です。根昆布の中でも、道東の太平洋沿岸の一部でしか採れない、希少なねこあし昆布の根昆布です。ねこあし昆布の根昆布は、がごめ昆布より強い粘りを持つのが特徴。免疫力アップに効果のあるネバネバ成分のフコイダンが豊富です。抗酸化作用の強いフコキサンチンも含まれていて、健康効果が高いですよ。昆布水を作った後の昆布は、冷凍しておいて、ある程度たまったら佃煮や煮物にすると無駄なく食べられます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの函館産の根昆布。お鍋や煮物など3年熟成させた旨みも楽しめます。風味よくまろやかな根昆布水ができますよ
あやなみ(20代・女性)
切り落としで出汁も取れるものになっていて料理にも使いやすいですのでおすすめかと思います。お値段もお手頃です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの昆布はいかが。北海道産の根昆布を使用し、まろやかな甘みも感じられます。昆布水を作るのにもぴったりで、上品な風味の昆布水ができます。
花よりだんご(40代・女性)
北海道の厚岸産ねこ足こんぶを使用して作られているから、品質が良く、こんぶの旨味成分が豊富なのでオススメです。
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