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  • 少し贅沢で良質なお酢が欲しい!おすすめは?
  • 少し贅沢で良質なお酢が欲しい!おすすめは?

良質で美味しいお酢を使えば、ドレッシングをかけなくてもサラダを美味しく食べられると聞きました。おすすめの良質で美味しい少し贅沢なお酢をご存じでしたら是非教えていただきたいです。

ぱやぱやはげ(30代・女性)

    • 更新日:2022/02/12
    • 回答受付期間:------/---/---------/---/---
  • 2624View 24コメント
no.1
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RRgypsies(50代・男性)

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京都の料亭で使われるような本格感があるお酢です。創業280年を誇る老舗のお酢で、味にまろやかさと深みを感じることができます。さまざまな料理のかくし味として、1~2滴加えるといった使い方もできますよ。

no.2
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s.i(40代・女性)

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こだわりの有機現原料使用で素材本来の味わいを生かした風味豊かなお酢です。安心の無添加商品で小さなお子様がいるご家庭にもおすすめです。す深みのあるコクすっきりとした後味が特徴です。酢の物にはもちろんですが、お肉やお魚にも良く合います。

no.3
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クロワッサンたべたい(50代・女性)

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有機米を使用している米酢。発酵がしっかりされているお酢なので、体にやさしいお酢です。腸活をされている方にもおすすめ

no.4
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トシンジアン(70代・男性)

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フレーバーがそれぞれ異なったフルーツ黒酢の4本セットです。ドレッシングにしても薄めてドリンクにするのも美味しいと思います。

no.5
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KUMIKAN(40代・女性)

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青森県産のリンゴ果汁を素にアップルワインをそのままお酢にしたスッキリまろやかな風味はサラダドレッシングや飲み物にも最適で美味しいです

no.6
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ちょプラ(30代・女性)

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こちらのお酢は純米米酢で、伝統的な製法で作られています。うま味があり、まろやかですが、やはりお酢なのでそのままでは酸味が強いです。マリネ液にしたり、オリーブ油と混ぜてドレッシングにするとおいしいですよ。

no.8
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hanahoku(30代・男性)

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日高昆布を使用したこちらのねこぶ酢は昆布の旨みがあり調味料としても美味しく使えます。

no.9
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あみあみあみ(40代・女性)

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お米のやさしい天美がとても優しく感じられる高級なお酢です。刺激が少ないのでそのまま食材にかけても美味しくいただけます

no.10
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ころころあい(40代・女性)

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発芽玄米の黒酢なので、とても健康にいいです。そのままサラダなどにかけて食べるのがおすすめです。

no.11
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ゴンゴン(40代・男性)

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こちらの坂元の黒酢が何にでも使えて美味しいです。普通の酢と比べるとまろやかさが違います、ツンっとくる感じも少なくサラダなど生野菜との相性も抜群です。寿司酢や酢漬け、マリネなど万能に使えます、健康ドリンクとして水で割って飲んでも美味しくお勧めです。

no.12
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眠たい寝たい寝る(30代・男性)

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1年熟成された発芽玄米の黒酢で蜂蜜や水と割って飲むことも可能ですし料理酢としても使えますので健康的でオススメです。

no.13
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s.i(40代・女性)

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こだわり厳選の有機原料で作られた体に優しいお酢です。昔ながらの伝統的な製法で作られておりまろやかな味わいが特徴です。いつものお料理もワンランク上の仕上がりです。毎日の健康習慣にぴったりでおすすめです。

no.14
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八百万(50代・男性)

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国産の玄米と水、そして良質な麹を使った添加物不使用の玄米黒酢が手頃なお値段で、色んな料理に重宝します。

no.15
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トシンジアン(70代・男性)

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フルーツビネガーとして少しお高めですが、飲むこともできるし、サラダに掛けるだけで味がぐっと激変すると思います。

no.16
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ちゃぺ大好き(40代・女性)

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香りのよいマスカット果汁を使った「飲む酢 マスカット」です。レモン酢とぶどう酢がブレンドされ、優しい味でお酢が苦手な方にもお勧めです。3倍に薄めて「飲む」タイプのお酢で、ドレッシングのようにお使いの場合には少量ずつオリーブオイル・塩を混ぜて味見をしながらがいいと思います。

no.17
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こさめちゃん(50代・女性)

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マルカンのサラダ酢です。ロングセラーの商品でさわやかな酸味で美味しくサラダを食べる事ができます。

no.19
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ともぞう(40代・女性)

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香川産のオリーブを使ったオリーブビネガーです。お寿司や、酢の物、ドレッシングなど様々な料理に使えるのが良いですね!ポリフェノールが沢山摂れるのも健康に良さそうです!

no.21
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ちょプラ(30代・女性)

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こちらは米黒酢700mlです。料理の黒酢あんかけにしたり、牛乳と割って飲んだり出来ます。そのままサラダにかけるより、オリーブオイルと混ぜた方がおいしいですよ。

no.22
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ここあ(50代・女性)

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やわらかみ酸味の黒酢ですっぱすぎないので、お料理の味が決まりやすく、ほどよい甘みのあり使いやすいと思います。

no.23
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めがねちゃん(50代・女性)

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白ワインビネガーはいかがでしょう。サラダに使うなら、バルサミコや赤ワインビネガーもおすすめですが、こちらのイタリア・モデナ産の有機白ワインビネガーは、無添加でぶどうのジューシーさ、芳醇な香りが活きていて、ツンと来る酸味ではなくさわやかな味わいがサラダにぴったり。バルサミコや赤ワインビネガーのように色も付かず、すっきりした味わいなので使いやすくおすすめです。

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