【高級そばつゆ】そばを美味しく引き立ててくれる美味しいめんつゆを教えてください
高級な蕎麦を手に入れたので、そばつゆもいつもと違うものを用意したいです。普段使っているめんつゆよりも高級感があって、そばとの相性ばっちりなそばつゆのおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
- 最終更新日：2024/01/28
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品川のマツコ
信州戸隠のそばつゆです。缶に入った使い切りタイプで、ざるそばなら薄めずにそのまま使います。ストレートタイプなので薄めすぎなどの心配なく、美味しい蕎麦を楽しめますよ。
ここあ(50代・女性)
厳選したかつおぶしを使ったそばつゆで、上品な風味豊かな味わいで、煮物や和え物の味付けなど万能に使えます。
グラスマン(60代・男性)
鹿児島県 薩摩丁子屋の麺つゆです。500ml×6本セット。カツオとエビの出汁を活かした、風味豊かな味わいが楽しめますよ。
あっちゃん(40代・女性)
高級な蕎麦との相性もよい、めんつゆ。モンドセレクションでは、10年連続金賞を受賞しており、その美味しさは折り紙付きです。出汁の風味豊かな味わいで、香りが良く、まろやかなので素材の良さが引き立ちます。年越し蕎麦にも使えますし、シンプルにざる蕎麦にも使えます。茶碗蒸し、煮物、鍋などにも使える万能さがよいです。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
鰹出汁の良い香りが漂うめんつゆです。お蕎麦などとの相性が抜群でより美味しさを引き立ててくれます。
重兵衛のめんつゆ 1本入り 清雲亭 山重 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 麺つゆ 調味料 ご当地 有名店 料亭の味 昆布 カツオ】【代金引換決済不可】
たけ花子(50代・女性)
老舗料亭の清雲亭 山重さんの、添加物なしで手の込んだ仕上がりの重兵衛のめんつゆはいかがでしょうか。出汁が効いて蕎麦の良さを引き立ててくれます。煮込み料理にも幅広く使えて、色んな調味料を足しすぎてよく分からないぼやけた味にならず、一本で味がきまりやすくなるのが助かります。
どんどん(50代・男性)
老舗料亭の清雲亭 山重の「重兵衛のめんつゆ」はいかがでしょう。料亭の味をおうちに取り寄せておいしいそばつゆとして使えますよ。高級感があって、そばとの相性は抜群な出汁が良く利いためんつゆなので、イチオシですよ。
創味 そばつゆ 1.8L 創味食品
たなかさん
お蕎麦の風味豊かな味わいを引き立てるのでどなたでも簡単にお召し上がり頂けると思います。親子丼や、天つゆにもぴったりだと思います。
AKOMEYA TOKYO/ 【素のもの、そのまま】そばつゆ
ころころあい(40代・女性)
無添加で素のものをそのままつかったそばつゆはいかがでしょうか。しょうゆは本醸造特級しょうゆ、国内製造の本枯鰹節、種子島産さとうきびの粗糖を使用していて、スッキリしながら旨味のあるつゆでとてもおいしいです。
【売切時予約販売】千代の一番 食べて味噌【液体味噌】一本釣り鰹【黒つゆ】セット1000mlx2本 調味料 最高級お味噌 万能液体 「 売れ筋商品 かつお みそ めんつゆ そばつゆ だし 出汁 無添加 減塩 麺 蕎麦つゆ ギフト 砂糖 食塩 鰹節 昆布 お味噌 万能 飲むお出汁 根昆布 」
KUMIKAN(40代・女性)
日本伝統調味料の最高級と最高級万能のセット。秋田県産大豆の「リュウホウ」と福井県産れんげ米使用の国産味噌に、鳴門産の塩や甜菜糖・鰹だし・昆布だしを合わせ、これ一つで料理の味が決まります。味噌汁や煮物な、和物など万能に使えますよ
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