- 最終更新日：2024/01/26
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魚料理に合う！福井県の美味しい地酒のおすすめは？
福井県に旅行に行った時に旅館で蟹やお造りを食べながら飲んだ地酒が美味しかったのでまた飲みたいと思います。みなさんのおすすめの海の幸に合う福井県の地酒を教えて下さい。
ひひん(60代・男性)
グラスマン(60代・男性)
福井県の純米大吟醸「舞美人」です。高級感のある720ml。無濾過生原酒なので、豊かな風味と香りが楽しめます。海の幸との相性もいいですよ。
くまたんさん(50代・女性)
純米大吟醸の無濾過生原酒です。生原酒ならではの香りが楽しめる１本。冷でも熱燗でも楽しめ、どんな料理にもあうので食中酒としてもおすすめ。
どんどん(50代・男性)
おいしい福井の地酒「鳳凰 源平 純米大吟醸」はいかがですか？精米歩合48％の山田錦100％使用しています。熟れた林檎のような香りに、キレがよく、軽快な呑み心地の純米大吟醸酒なので、おススメいたします！
KUMIKAN(40代・女性)
山田錦100％使用し、りんごの様な爽やかな香りと風味に、軽やかな飲み心地でキレもよく美味しい純米大吟醸酒でギフトにも喜ばれそう
JACKJACK(40代・男性)
福岡の地酒なら黒龍はどうですか、福岡で一番有名な地酒でフルーティな香りとまろやかな口当たりが最高です、海の幸はモチロンなんにでも合う美味しいお酒なのでおススメです
クロス(50代・男性)
福井県産の地酒に純米にごり酒で、上質で口当たりが良い味わいで、贈り物としても喜ばれれそうです。
オロロ(40代・男性)
こちらの福井の人気銘柄、黒龍 いっちょらい はいかがでしょうか？フルーティーな香り、くせのない透明な旨さが特徴的な美味しい日本酒で飲みやすくお勧めです。
八百万(50代・男性)
江戸時代中期より続く老舗の真名鶴酒造の地酒は、酒米の五百万石や、名水百選にも選ばれている御清水など豊かな恵みによって造られているオンリーワンな吟醸酒です。フルーティな香りと優雅な味わいで和食にも最適です。
ちょプラ(40代・女性)
福井県の純米吟醸酒、遊です。超辛口タイプです。熱燗にするとまろやかで飲みやすくなります。
ここあ(50代・女性)
超辛口の純米酒で、コクや旨みや酸が調和した味わいで、魚料理とも相性がよく、スッキリしたあと味も◎です。
どんどん(50代・男性)
おいしい福井の地酒「純米大吟醸 奏雨-sow-」はいかがでしょうか？すっきりとした上品な甘味と、柑橘系の爽やかな酸味のバランスが絶妙です。清涼感溢れる爽やかな純米大吟醸酒です。海の幸に合う地酒なので、おすすめです。
ドラコ(30代・女性)
コクも絶妙にあるから、海の幸と良くあって、口の中に広がる感覚が堪りませんよ。是非試して見て下さい。
ヤギヌマ(50代・男性)
福井の純米の地酒で早瀬浦という銘柄です。アルコール度数が低めで飲みやすい口当たりになっています。きりっとスッキリした飲みごたえで爽やかに風味を満喫できます。
のりのりのり(50代・女性)
福井県の純米酒「一乃谷」はいかがでしょうか。キリっとした大辛口で魚料理とよく合うと思うのでおすすめします。
花よりだんご(40代・女性)
福井県の鯖江市で作られた、こだわりの日本酒の純米大吟醸で、飲みやすく味わい深いのでオススメです。
みかんいろ(50代・女性)
純米大吟醸の梵・さかほまれはいかがでしょうか。深い味わいが海の幸や山の幸と相性抜群です。
s.i(40代・女性)
こだわり厳選の原料で丁寧に仕込まれた日本酒でまろやかな味わいが特徴です。お魚との相性も抜群でおすすめです。
コリドラス(60代・女性)
梵か黒龍か迷ったのですが、フルーティーな華やかな香りでいうならば黒龍かな・・・と。220年の歴史を持つ蔵で作られる純米大吟醸、さかほまれです。口に含んだ時にふくよかな果実の風味がするところがいいと思います。
にゃさん(50代・女性)
こちらの福井の地酒はいかがでしょうか？田辺酒造さんの雪舟です。五百万石で仕込んだ純米酒を一年間低温でじっくりと熟成させてから蔵出しています。味わいは、端麗でコクがあり、魚や蟹にぴったりです。ぜひ常温でお召し上がりください。
八百万(50代・男性)
1751年創業の老舗、真名鶴酒造の真名鶴は、黒龍や梵などのようなメジャーではない山廃仕込みの純米酒です。香ばしい香りと余韻、丸みのある酸味とうま味を楽しめます。
ちょプラ(40代・女性)
福井県の純米吟醸酒、遊です。芳醇な香りとまろやかなこくが贅沢ですよ。熱燗でもお勧めです。
メッコ(40代・女性)
味わいは中辛口で飲み口がスッキリとしている純米吟醸酒です。和食だけでなく中華やフレンチなど幅広い料理との相性が良いので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
福井の老舗酒造メーカー、黒龍酒造の九頭龍・大吟醸です。福井県産の酒造好適米・五百万石を九頭竜川の伏流水で仕込んだ逸品で、燗用の大吟醸として生み出されたお酒なので、冬の時期にはとくにおすすめ。ぬる燗から上燗で美味しくいただけます。お刺身などにもとてもよく合いますよ。
ここあ(50代・女性)
超辛口の純米酒で、コクとキレがあるふっくらとした味わいで、ほどよい酸味で魚料理との相性もいいと思います。
かりんちょ(50代・男性)
肴とあわせていただきたい人気の越の磯純米吟醸酒がおすすめ。無濾過原酒で飲み応え抜群のコクのある美味しさ楽しめますよ。芳醇な風味を存分に味わえる人気の日本酒ギフトです。
あみあみあみ(40代・女性)
香の栞という福井の地酒ですっきりとした味わいとほのかな甘みで冷酒で頂くとよりおいしさを感じられます。
KUMIKAN(40代・女性)
旬の旨味を封じ込めた極旨の生原酒で、芳醇で爽やかでフルーティーな香りで飲みやすく、ロックやカクテルでも美味しく頂けます。滑らかな口当たりなのもいいですね
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