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  • 香り高いカルダモンパウダーのおすすめは?
  • 香り高いカルダモンパウダーのおすすめは?

自分でスパイスを配合して作るスパイスカレー作りに挑戦しよう思っています。レシピにあるカルダモンパウダーをお取り寄せしたいのですが香り高いおすすめを教えて下さい。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/04/12
    • 回答受付期間:2022/03/262022/04/09
  • 237View 32コメント
no.1
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どんどん(50代・男性)

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人気ブランド、GABANのカルダモンパウダーはいかがでしょうか?業務用にも使われている薫り高いスパイスになります。おいしい自家製のスパイスカレーができますね。カレー以外にも、ハンバーグなどの下味付けに使えるので、一押しです。

no.2
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ちゃぺ大好き(40代・女性)

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しっかりとした香りが生きているカルダモンパウダー100gです。爽やかな風味でスパイスカレーには欠かせないスパイスになっています。グアテマラ産のカルダモンを使用した高品質のカルダモンパウダーでお勧めです。

no.3
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JACKJACK(40代・男性)

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カルダモンパウダーならコチラの商品はどうですか、そんなに大量に使うものでもないので量と値段が調度良いですし、香りが良いのでおススメです

no.4
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コーヒーさん(40代・男性)

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インド産のカルダモンが使われています。製造過程で添加物は加えられていません。賞味期限は約2年です。

no.5
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ここあ(50代・女性)

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清涼感のある甘美な香りで、辛みとほろ苦さのバランスがよく、ほかのスパイスとも合わせやすいと思います。

no.6
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あみあみあみ(40代・女性)

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完全無農薬で作られた有機栽培のカルダモンパウダーで粒子が細かくカレーによく馴染み少量でもとても香るのでおすすめです

no.7
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あやなみ(20代・女性)

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料理に混ぜるだけで格が上がったような感じになるパウダーです。使いやすいボトルでおススメです。

no.8
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のりのりのり(50代・女性)

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有機栽培されたの原材料でできたカルダモンパウダーはいかがでしょうか。S&B食品製なので安心だと思うのでおすすめします。

no.9
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ドーナッツ大好き(40代・男性)

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カレーなどに入れるととてもスパイシーになるカルダモンのパウダーです。スパイスの香りがとても豊かになります。

no.10
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どんどん(50代・男性)

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人気メーカー、エスビー食品の有機カルダモンパウダーは如何でしょうか。安全・安心・環境に配慮したオーガニック栽培原料を使用した有機JAS認定のスパイスです。高い香りでおいしいスパイスカレーを作ることができるので、イチオシです。

no.11
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ここあ(50代・女性)

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インド産のカルダモンパウダーで、カレーだけではなく肉料理やエスニック料理にも使えます。

no.12
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KUMIKAN(40代・女性)

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スパイスの女王とも言われるこちらのスパイスは、爽やかで上品な香り。カレーやコーヒー、クッキーなど多用途で使えます。チャック付き保存袋で保管しやすいのもいいです

no.14
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たなかさん

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60g入りになっており、使い勝手が良いようです。定番商品でも本格的ですので安心してご使用頂けます。

no.15
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ころころあい(40代・女性)

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有機栽培原料を使用しているので安心だし、甘く爽やかで上品な香りがとてもいいこで、おすすめです。カレーなどの料理だけでなく、ヨーグルト、焼き菓子などのスイーツやコーヒーにつかってもおいしいです。

no.16
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八百万(50代・男性)

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カレースパイスの本場、インドのグリーンカルダモンパウダー なので期待を裏切ることはなさそうですね。本場インドのスパイスでおいしいカレーを作りたいものです。

no.17
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たけ花子(40代・女性)

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自分好みのスパイシーさや香りが立つカレーを作れるのが良いですね。パウダーは、調節しやすい使いやすさがありますね。チャック付きで保存もしやすく、20gと何回かに分けて使い切りやすいのも◎

no.18
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ひひん(60代・男性)

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ピリっとした辛さとほろ苦い味わいで香りが高く爽やかで独特の風味があり美味しいカレーができますよ。

no.19
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ナックルバール(10代・男性)

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風味がよく、様々な料理やフルーツに使えて便利なのに、血管(血流がよくなるなど、ショウガに近い?)などの体に関する効果があります。コスパがよく、評価も高いです。

no.20
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nanacoco(40代・女性)

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お試しで使うんだったら、こさじ3杯分しか入っていないカルダモンパウダーはいかがでしょう?

no.21
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めがねちゃん(50代・女性)

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ヒマラヤ貿易のグアテマラ産グリーンカルダモンパウダーです。質の高いカルダモンをパウダーに加工したもので、香りがとてもいいです。こちらの商品は、業務用で扱っているスパイスを一般向けに小分けにして販売しているので、味も香りも本格派です。カルダモン以外にも、カレーに使われるスパイスを各種扱っており、10種セットなどもおすすめです。

no.22
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みかんいろ(50代・女性)

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オーガニックのカルダモンパウダーはいかがでしょうか。グアテマラ産のものを日本で加工しています。カレーは勿論、肉の臭み取りやデザートの材料にもなるなど用途は多いので安心して使えると思います。

no.23
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ちょプラ(30代・女性)

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ギャバンのカルダモンパウダーお勧めです。毎日使う物でもないですし、こちらの11gで十分だと思います。手に入りやすく、品質もよくテお手頃価格です。

no.24
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KUMIKAN(40代・女性)

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最も古いスパイスの一つで、ユーカリ油や樟脳、レモン油がブレンドされた様な爽やかさで上品な香りです。果実との相性も良く、カレーをはじめ、デザートやジャム作りにも役立ちます

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