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  • 保存食にも便利!旨みが凝縮された乾燥ごぼうのおすすめは?
  • 保存食にも便利!旨みが凝縮された乾燥ごぼうのおすすめは?

生のごぼうを買っても余らせてしまうことが多いので、保存食にもなる乾燥ごぼうをお取り寄せしたいです。手軽に汁ものや煮物、炒め物に使えて便利な、旨味が凝縮されたおすすめの商品を教えて下さい。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/11/26
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あっちゃん(40代・女性)

小分けされており、保存性もよい、乾燥ごぼう。北海道十勝産の乾燥ごぼうが産地直送で届きます。あく抜き済み、カット済みなので手間がかからず、包丁いらずで時短も叶います。ごぼう本来の旨み、香り、風味が楽しめますし、使いたい時に使いたい量で使えるので一人暮らしの人にもおすすめです。常温でも日持ちしますので、ストックしておくと便利です。

no.1
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どんどん(50代・男性)

安心高品質な国産、北海道産のごぼうを使用した農家手作りの乾燥ごぼうはいかがでしょうか?無添加で体に優しく安心して食べることができます。お得なお値段で購入できる6個セット買いができるので、お勧めしたいです。

no.2
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ろっころ(60代・女性)

安心な青森県産で無添加の乾燥ごぼうはいかがでしょうか。お得な10袋セットです。旨味も凝縮されており美味しいので、煮物など色々なお料理に使ってお楽しみいただけます。

no.3
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ちょプラ(40代・女性)

九州産のゴボウを乾燥させた物です。チャック付きの袋に入って便利ですよ。スライス済みなので、そのままスープなどに入れて使えます。

no.4
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ここあ(50代・女性)

九州産のごぼうをササガキし乾燥したもので、カットをしなくてもよく、常温保存ができ日持ちもします。

no.5
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nanacoco(40代・女性)

ささがきっぽくなっている乾燥ごぼうだから、調理がすごく楽そうです。熱湯なら5分で戻ります

no.6
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どんどん(50代・男性)

無添加で体に優しく安心して食べることができる乾燥ごぼうはいかがでしょうか?安心高品質な国産のごぼうを使用しています。保存食にもなり、汁ものや煮物など幅広いお料理に使える乾燥ごぼうなので、お勧めしたいです。

no.7
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たけ花子(40代・女性)

ごぼうの泥を落として丁寧に洗ったりアク抜きなどの下拵えの必要がなく、お仕事を終えて夕飯の支度の段階で「栄養のあるお野菜をたっぷり摂りたいけれど時間がない!」という時に非常に重宝しそうですね。乾燥させてコンパクトですが、生野菜800g分という量もありがたいです。

no.8
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの宮崎県産の乾燥ごぼう。アク抜きしささがきの状態になっているので手軽に調理でき時短にも。ごぼうの旨味と食感、栄養が凝縮されており、お味噌汁や煮物など万能に使います

no.10
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chai(50代・女性)

北海道産のごぼうをささがきにして乾燥し、焙煎したものです。お吸い物や炊き込みご飯などに加えれば、香ばしい 風味と旨味が増しておいしさがアップします。

no.11
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あっちゃん(40代・女性)

小分けされており、保存性もよい、乾燥ごぼう。北海道十勝産の乾燥ごぼうが産地直送で届きます。あく抜き済み、カット済みなので手間がかからず、包丁いらずで時短も叶います。ごぼう本来の旨み、香り、風味が楽しめますし、使いたい時に使いたい量で使えるので一人暮らしの人にもおすすめです。常温でも日持ちしますので、ストックしておくと便利です。

no.12
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JACKJACK(40代・男性)

乾燥ごぼうならコチラの商品はどうですか、九州産のごぼうを使っており食感も良く味も美味しいです、みそ汁などに入れると良い出汁がでて美味しくなりますし、80g入って値段も安いのでおススメです

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めがねちゃん(50代・女性)

香りのよい青森県産のごぼうを笹切りにスライスし、乾燥させた乾燥ごぼうです。水戻し不要で、そのままお鍋に投入して手軽に調理できます。炊き込みご飯などにもおすすめ。柏崎青果のスライスごぼうは、こちらの笹切りタイプの他、平切りタイプもあるので、料理によって使い分けてもいいですね。

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のりのりのり(50代・女性)

熊本県産の牛蒡でつくられた乾燥牛蒡です。スライスしているので食べ応えがあり、煮物や炒め物にも適していると思います。ブドウ糖を使用せず乾燥しているので美味しい出汁もでて牛蒡のうまみを感じられるのでおすすめします。

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ろっころ(60代・女性)

安心な国産の乾燥ごぼうはいかがでしょうか。チャック付きのスタンドパックに入っており保存もしやすいです。旨味もギュッと詰まっており美味しいですし、食物繊維も豊富ですので健康的です。汁物などに入れて楽しめます。

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ひひん(60代・男性)

九州産の乾燥ごぼうで、旨味が凝縮されていてシャキシャキっとした食感で、きんぴらやごぼうサラダなど色々な料理に使えて便利ですよ。

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八百万(50代・男性)

砂丘ごぼうは、鳥取県の砂丘畑で栽培された皮付きの乾燥ごぼうです。色んな料理に仕えて保存が利くので便利ですね。

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みかんいろ(50代・女性)

ゴボウの旨みと食感を楽しめる鹿児島産の乾燥ごぼうです。どの料理にもアレンジが効くささがきタイプなのでおすすめです。

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あみあみあみ(40代・女性)

青森産の新鮮なごぼうをそのままの風味を活かしながらしっかり乾燥してあるためうまみがさらに凝縮され良い出汁が出る商品です

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めがねちゃん(50代・女性)

九州産のごぼうを使った乾燥ごぼうです。新鮮なごぼうを千切りにし、さっと湯がいてから、長時間かけて低温でじっくり乾燥させるエアドライ製法で仕上げています。戻し時間はちょっと長めですが、戻した時の風味と食感がフリーズドライより生に近いのがおすすめポイント。こちらは千切りですが、スライスタイプもあるので料理によって使い分けてもいいですね。

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