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  • スイートポテト作りにオススメのさつまいもの品種を教えて!
  • スイートポテト作りにオススメのさつまいもの品種を教えて!

サツマイモの美味しい季節になったので、家でスイートポテトや焼き芋を作りたいです。お取り寄せしたいので、紅はるかや安納芋などオススメの品種を教えて下さい。

ともぞう(40代・女性)

    • 更新日:2021/11/01
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no.1
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ヤギヌマ(40代・男性)

南九州産の安納芋で食物繊維が豊富で栄養満点のサツマイモが楽しめます。スイートポテトを作るのに最適な素材で甘さ濃度が高くて上品な香りが楽しみやすいです。

no.2
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めがねちゃん(50代・女性)

大分・芦刈農産直送の蔵出し紅はるかです。収穫後、40日間の長期貯蔵で熟成させており、デンプンが糖化して平均糖度40の濃厚な甘さに仕上がっています。焼き芋にすると、蜜がにじむほど甘いですよ。適度な大きさのM~Lサイズで、形もきれいなのでスイートポテトにもおすすめです。

no.4
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ちょプラ(40代・女性)

こちらのシルクスイートはいかがですか?名前の通り、口当たりがなめらかなので、スイートポテトにいいと思いますよ。

no.6
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のりのりのり(50代・女性)

鳴門金時がホクホクで甘くてスイートポテトづくりに向いていると思います。ねっとり系でないので砂糖や生クリームなど加えてもべチャッとせず成形しやすいと思うのでおすすめです。

no.7
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ももももももんが(40代・女性)

まさに今日自宅で安納芋でスイートポテトを作ったところです。こちらの安納芋は訳あり品とのことですが、品質自体は劣らないので、ご自宅でお菓子作りにしたり焼き芋を楽しむのでしたらお買い得ですよ。4㎏でこの価格はまずないかと。サツマイモの中でも糖度の高い品種で、スイートポテトは砂糖は少量、もしくはなしにしてもおいしいですよ。生クリームはやはり欲しいですけど。しっとりした食感といい、おすすめです。

no.8
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ちょプラ(40代・女性)

シルクスイートという品種お勧めですよ。その名の通りの口当たりで、おいしいスイートポテトになりますよ。

no.9
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クロス(40代・男性)

スイートポテトにぴったりな茨城県産の紅はるかで、程よい甘さで、1kgサイズで使いやすいです。

no.10
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だんごっ鼻

やはりさつまいもの王様、徳島県産の鳴門金時でしょう!しっとりして甘くてスイートポテトにするにはもってこいのお芋ですよ。

no.12
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ここあ(50代・女性)

熊本産の紅はるかで、スイーツのような甘さとなめらかな食感で、シンプルに素材の味が堪能できます。

no.13
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ひひん(60代・男性)

シルクスイートを使ってスイートポテトを作るとなめらかな舌触りを楽しめて美味しいですよ。

no.14
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あみあみあみ(40代・女性)

スイートポテトを作るときはいかにしっかりなめらかなクリーム状にこすことができるかが勝負だと思うのでそういった点でシルクスイートという品種がおすすめです

no.16
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オロロ(40代・男性)

こちらのしっとりホクホクとして甘くて美味しい紅あずまはいかがでしょうか?甘さが強く食感の良いさつまいもで、焼き芋からスイーツまで様々な楽しみ方のできるのでお勧めです。

no.17
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どんどん(50代・男性)

本場鹿児島県・種子島産の安納芋はいかがですか?スイートポテトや焼き芋には甘いねっとり系のサツマイモがいいですよ。安納芋は蜜芋と言われるくらい甘いサツマイモです。おうちでのスイートポテト作りにおススメいたします。

no.18
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どんどん(50代・男性)

本場鹿児島県・種子島産の安納芋はいかがでしょうか?蜜芋と言われるくらい甘いサツマイモです。おいしいスイートポテトや焼き芋ができるおすすめ品種です。おうちでのスイーツ作り用のお取り寄せにイチオシですよ。

no.20
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chai(50代・女性)

茨城県産の紅優甘べにゆうかというさつまいもです。優れた甘さという名前のとおり、強い甘みをもち、ドリップが滴るほどしっとりしたお芋なので、最高においしいスイートポテトや焼き芋が作れますよ。

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