- 最終更新日：2024/10/13
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旨味と香りが凝縮！保存に便利な乾燥舞茸のおすすめは？
生で食べるよりも乾燥させた方が旨み成分が多くなると聞いたので、美味しい乾燥舞茸をお取り寄せしたいです。保存期間も長く、普段の料理に気軽に使えるおすすめのまいたけを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
ぽこちゃん
乾燥舞茸があるのを初めて知りました 大好きな舞茸で料理はよくしますが 乾燥させている分旨味も凝縮されていて美味しいでしょうね 国産もので程よい大きさにカットされています
ろっころ(60代・女性)
安心な国産の乾燥舞茸はいかがでしょうか。保存も効きますので便利です。ぬるま湯で戻すとシャキッとした歯ごたえになり、香りも良く旨みもあり美味しいので色々なお料理に使ってお楽しみいただけます。
あみあみあみ(40代・女性)
安心安全な国産の舞茸のみを使用して作られた乾燥舞茸で香りが高くお料理に使うと深みが増した味になり便利に使えます
hanahoku(40代・男性)
鍋やみそ汁の具材にたっぷりの旨味を含んだ舞茸を使用できます。栄養面も優れています。
LemonSoda(50代・女性)
こちらは、群馬県・栃木県の屋内施設で無農薬にて栽培した舞茸を乾燥させていますので安心して召し上がれますね。温度・湿度の調整可能な室内で農薬を使わずに栽培していて、良い条件で育っているので質の高い栄養素が含まれているのが、3食食べていても「日々きちんと栄養が摂れているのかな？」と思う事もあるので、良いなと思います。
どんどん(50代・男性)
無添加で体に優しく安心して食べることができる乾燥まいたけはいかがでしょうか？安心高品質な国産のまいたけを使用しています。生のまいたけよりも旨味と香りが凝縮し、賞味期限は1年と長いので、オススメしたいです。
nanacoco(40代・女性)
けっこう形が残ってる乾燥舞茸だから、そのままお鍋料理に入れたりとか使い勝手が良いかな
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの乾燥舞茸は形も程よく残り、汁物だとそのまま入れるだけで素材本来の旨味も感じられます。コリコリした食感も楽しめ、炒め物やパスタにもいいですね
どんどん(50代・男性)
旨味と香りが凝縮された保存に便利な乾燥舞茸はいかがでしょう。安心高品質な国産、北海道産の舞茸になります。保存期間も長く、幅広いお料理に気軽に使うことができます。お得なお値段の140グラムまとめ買いができますよ。
ちょプラ(40代・女性)
北海道産の舞茸を乾燥させた物です。140ｇ届きます。水に浸けると食感も味も元に戻ります。煮物や茶碗蒸しなどにお勧めですよ。
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらの山形県産の乾燥舞茸。お湯で戻すだけの簡単調理でお吸い物や炊き込みご飯、炒めものなど万能に使えます。風味よく味のまとまりがよく美味しく仕上がりますよ
ももももももんが(40代・女性)
山形県産の乾燥舞茸はいかがでしょうか。お湯で戻して、お吸い物や炊き込みご飯の具材に使えます。きのこや果物は乾燥させたほうが栄養価がアップしますし、長期保存が可能になるので、おすすめです。
ろっころ(60代・女性)
青森県産の無農薬で安心な乾燥舞茸はいかがでしょうか。旨みもたっぷりですので炒め物やお味噌汁など色々なお料理に使って美味しく召し上がれます。チャック付きの袋に入っていますので保存もしやすいです。
JACKJACK(40代・男性)
乾燥舞茸ならコチラの商品はどうですか、国産のまいたけなので安全ですし、旨味が抜群で良い出汁が取れます、値段も安いのでおススメです
オロロ(40代・男性)
こちらのめがひら乾燥舞茸はいかがでしょうか？農薬・化学肥料を使用せず安全に育てられた香り高いめがひら舞茸を乾燥させ、旨味を凝縮しています。必要な時に必要な量が使えて便利な乾燥舞茸でお勧めです。
chai(50代・女性)
新潟県産の香り高い舞茸を遠赤外線で乾燥したものです。水戻りが早く、戻すと生の舞茸に近い食感や風味が楽しめます。
コーヒーさん(40代・男性)
国産のマイタケを乾燥させたものです。無添加タイプで賞味期限は製造日より１年です。
ここあ(50代・女性)
国産の生椎茸を乾燥したもので、スライスしてあるのでそのまま使え、食物繊維やミネラルも豊富に含まれています。
ヤギヌマ(50代・男性)
北海道産の乾燥マイタケで、食物繊維やミネラル分を多く含むマイタケとなります。長期保存が可能で、いろいろな料理に使いやすくて便利が良くて、低カロリーなので健康志向がより高いです。
たなかさん
40gの小分けですので、とても便利です。食べる量だけ使えば良いので湿気を防ぎます。とても助かりますよ。
ひひん(60代・男性)
群馬県六合村産の乾燥舞茸で、香りが良く旨味が凝縮されていて、天ぷら、煮物、舞茸ご飯など色々な料理に使えて便利ですよ。
八百万(50代・男性)
青森県の福祉施設で作られた無農薬の乾燥舞茸で、保存がきいて安心して料理に使えそうです。買うことで福祉施設の支援にもなります。
めがねちゃん(50代・女性)
きのこの里として有名な北海道愛別町産の乾燥舞茸です。愛別産の舞茸は、茎が太く歯ごたえがあり、生でも美味しいので、干した乾燥舞茸も旨味が凝縮され、香りが強くとても美味しいです。戻し汁にもいい出汁が出ているので、捨てずに使ってくださいね。
ここあ(50代・女性)
新潟県産の乾燥まいたけで、香りや食感など生に近い味わいで、水戻りも早く調理もしやすいです。
ちょプラ(40代・女性)
北海道産のまいたけを乾燥させた物です。食物繊維やミネラル豊富でヘルシーですよ。長期保管出来ます。
ころころあい(40代・女性)
国産の椎茸なので安心だし、カットされてあるので調理が楽にできます。水に戻すだけでいいし、乾燥させることで旨味がアップしておいしいし、出汁もでるので便利で健康にもいいので、おすすめです。
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