お菓子作りやパン作りに！国産米粉のおすすめ教えて下さい。
米粉を使ったお菓子や料理にはまっています。国産のもので探しているのですがおすすめを教えて下さい。
ブラウン(40代・女性)
- 更新日：2021/07/20
- 回答受付期間：2021/04/29〜2021/07/02
- 1823View 21コメント
no.1
めがねちゃん(50代・女性)
通報熊本県産100％、無添加の国産米粉です。幅広い用途に使える製菓・料理用と、製パン用に特殊粉砕してもっちり・しっとりした食感のパン用の2種類から選べるようになっています。専用の米粉を使った方がふくらみや仕上がりがいいので、使い分けてみるといいですよ。
![国産米粉でクッキング おそうざいからお菓子・パンまで [ 坂本広子 ]](/_next/image?url=%2Fapi%2FimageProxy%2F%3Furl%3Dhttps%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F5400%2F54003171.jpg%3F_ex%3D300x300&w=3840&q=75)
no.14
RRgypsies(50代・男性)
通報国産米100％のプレミアムな小麦粉です。パン作りはもちろん、品質が高いので、お菓子作りにも向いています。同シリーズに焼き菓子用米粉や米粉パン専用粉もあるので、用途に合わせて選ぶのもよいと思います。
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