【キャンプ飯に！】燻製にぴったりのおススメ食材を教えてください
次回キャンプに行くときは、キャンプ飯に燻製を取り入れようと思います。そこで燻製にすると超ウマくて持ち運びに便利な食材を教えてください。苦手なものはないです。
ベストオイシー編集部
- 更新日：2021/04/12
- 1368View 31コメント
ももももももんが(40代・女性)
ちょっと珍しい、というか希少部位らしい国産豚のタンはいかがでしょうか。キャンプなどでスモーク用におあつらえむきの肉だそうです。1本250～300gを真空パックしていて、燻製だけでなく普通に焼き肉用にしてもいいそうです。食感はサクサクしていて牛タンとはまた違った味わいだそうですよ。
RRgypsies(50代・男性)
ブロックのベーコンが燻製にはおすすめです。なんといってもビールとの相性がよいですし、子供から大人まで、みんなが美味しく食べられる定番です。
どんどん(50代・男性)
燻製ならサーモンが一番のおすすめです。キャンプでご飯にもお酒にも合うので、おすすめの食材です。
クロス(40代・男性)
燻製のハムで味わい深く香りも良いのでアウトドアにも適してるのでオススメかと思います。
のりのりのり(50代・女性)
はんぺんの燻製がふわふわで香りも楽しめておすすめです。こちらのはんぺんは水産庁長官賞を受賞しているので味も美味しいと思います。
ヒメネス(40代・女性)
はんぺんがおすすめです。持ち運びもしやすいですし、淡白なはんぺんが燻製をすることによって、もちっと香ばしくなります。お子さんから年配まで幅広く美味しく食べられると思います。
ともぞう(40代・女性)
オーソドックスにチーズが美味しいと思います。5種類入っているので色々な味が一度に食べ比べ出来るのでオススメです！
ぷりん(50代・女性)
ねっとりとしたコクとまろやかな味わいでとても美味しいチーズです。不揃いですがお値段もお得なので選びました。
Kelly(40代・女性)
イカの燻製が風味が良くてとても美味しいです。作りやすいので、おすすめです。水戸産のイカが美味しいです。
ヤギヌマ(40代・男性)
燻製用のサーモン切り身で、出来上がりは香ばしい匂いと味を楽しめます。しっかりとした味が付き、こんがりとスモーク色に出来上がります。細切れ部分を使っているのでコスパも良く容量も多めです。
くまたんさん(50代・女性)
しめ鯖の燻製もおすすめです。燻製の香りとしめ鯖特有の香りが合わさり、お酒が欲しくなる芳香な香り。こちらは金華サバなので脂乗りも旨味も抜群です。
どんどん(50代・男性)
キャンプで燻製なら、スモークサーモンが一番ですね。こちら皮や骨が除かれているサーモンなので、手軽に燻製ができておすすめです。
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たんけS(30代・男性)
そのまま刺身としても食べられるシメサバは燻製にもぴったりです！味が付いているので下処理は不要。骨を取る手間も省けるので、簡単に美味しい燻製が楽しめますよ！
satoooo(30代・男性)
ボイルされた刺身用のタコです。解凍して燻製しスライスすれば簡単なおつまみの完成です。モチモチした食感のタコの燻製は、ジワジワと旨味を感じられ、クセになること間違いなしです。
たんぼの中(40代・男性)
チリ産トラウトサーモンは脂のりがよく、燻製にぴったりです。自分で作るスモークサーモンは格別ですよ。刺身用ブロックなので冷蔵保存が必要です。
誠makoto(50代・男性)
手軽に燻製を楽しめる魚と言えばししゃもの干物ですね。冷蔵保存が必要ですが、下処理などは必要ありません。セットにはオスもメスも含まれていますよ。
misamisaki(30代・女性)
豊かな自然に囲まれて育った宮崎県産の若鳥の手羽先です！下味をつけるなどの事前準備が必要ですが、じっくりと燻製を楽しみたい方にはおススメです！
あいアイ(30代・女性)
ブランド鶏の貴重なささみ肉。普通に調理するとパサパサしてしまいがちですが、燻製にするとしっとりして美味しいですよ。低カロリーなのも嬉しいポイントですね。
びっぐ島(20代・男性)
ホタテ、あまえび、イカの三種類のシーフードが入った国産海鮮セットです！生凍結タイプとボイル凍結タイプがあるので、用途に合わせて選べますよ！
くりくり(30代・男性)
北海道オホーツク産のベビーホタテ（ボイル）の小分けパックです。9~12粒のホタテが入ったトレーパックが5セット含まれてるので、必要な分だけ取り出せて便利です。冷凍便なので冷蔵庫または常温で解凍してから使用します。
ハンカチ勇気(40代・男性)
国産のうずら卵水煮です。缶入りなので、常温保存が可能で、スタッキング収納が可能です。持ち運びしても型崩れしにくく、キャンプなどのアウトドアにも便利ですよ。
良き人(50代・男性)
うずら卵水煮を使えば簡単に卵の燻製ができます。サラダクラブのうずら卵水煮は国産品で、6個入りの食べきりサイズです。常温で持ち運びできるので、アウトドアにもぴったりですよ。
masa友(20代・男性)
温めるとほんのりとろけるカマンベールチーズは燻製にも相性バツグン！そのまま食べても美味しいですが、クラッカーやナッツ、ボイル野菜などをつけてチーズフォンデュ風にしてもオシャレですよね！
泉わたり(40代・男性)
コーダやチェダーなどの一般的なチーズに加え、サムソーやマリボーなどの珍しいチーズも入った10種類の本格派ナチュラルチーズアソートです。ドライフルーツも付いているので燻製したチーズと一緒に食べるのも良いですね。
3台の車(50代・男性)
プチプチした食感の数の子が練りこまれたチーズです。カルディや成城石井などのトレンドショップでは入荷したら即売り切れになるほどの人気の品。燻製にして味変を楽しんでみるのも良いのでは？
たーろーぼー(50代・男性)
おやつサイズのチーズがなんと96個も入ったお得なパックです。常温で保存でき、全て個包装なので、食べたい分だけ開けられて持ち運びも楽ですね。
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べあべあ(20代・女性)
チーズが魚肉シートでサンドされたおつまみチーズです！魚の旨味とチーズの濃厚さが相性抜群！指でつまめるサイズ感もアウトドアにぴったりですよね！燻製にして味変するのもおススメです！
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