調味料・油の人気おすすめランキング

無印良品から、炊き込みご飯の素がいろいろ出ています。レトルトで、自分ではそういう発想はなかったというものからベーシックなものまで、いろいろ試せます。うちのお気に入りはこちらの「あさり山菜ごはん」です。おだしがしっかりきいた美味しいあさりごはんになります。

簡単に炊き込みご飯が作れるのが便利な素です。味がしっかり染みているので美味しく食べられるのが嬉しいです。

スーパーなどでもお手頃価格で買える「李錦記」の麻辣醤です。花椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のホットな辛さ(辣)がありつつも、中華大豆みそがバランスよく入っているので、ただ辛いだけじゃなくコクも豊かで、奥深い味わいに仕上がりますよ。チューブ入りで使いたい量だけサッと使うことができ、マーラータンや麻婆豆腐はもちろん、炒め物やラーメン、餃子のタレにちょっと足すだけでも一気に本場の味に近づいておすすめです！

テーオー食品のコリアンコチジャンです。水あめや砂糖、魚醤を加え、辛味だけでなく旨味と甘みを引き出しており、辛味がマイルドで甘口寄りです。子供や辛いものが苦手な方向けに、使いやすい味のコチジャンだと思います。チューブ容器なのも使いやすいですね。

キューピーのコブサラダドレッシングです。ローストガーリックのパンチの効いた味はさつまいもに合うと思います。

キャロライナリーパーという唐辛子を使用した一味唐辛子です。キャロライナリーパーは、ジョロキアを超える辛さでラーメン、パスタ、ピザ、カレー、うどん、鍋などに使えば、たった一振りで激辛料理に代わりおすすめです。

こちらのユウキ食品の花椒辣醤はいかがでしょうか。ピリッとした辛さとスパイシーな味で少量加えるだけで本格的で深い味わいのお料理が出来上がります。保存料も不使用で身体に優しいのも◎

日本で初めて白だしを開発した元祖、七福醸造のしいたけ香る有機白だしはいかがでしょうか。椎茸や昆布、かつお節の産地をそれぞれ分けて最上級の味わいを生み出しています。化学調味料や保存料を使用していない分、茶わん蒸しやおでんのようなシンプルな料理で良さをしっかり発揮してくれますよ。高級な白だしを求めている方におすすめです。

人形町今半が販売している、極上すき焼割り下です。本みりん・純米酒・有機丸大豆を使用した醤油・砂糖、を使用しています。

人形町今半のすき焼き割り下です。本みりん純米酒といったワンランク上の食材や砂糖を使っています。常温保存でき賞味期限は12ヶ月です。

エバラやヤマサは定番中の定番で安心感があるけど、せっかくのすき焼きパーティーに「うちと同じタレの味…？」では物足りないので、ちょっとだけ背伸びして肉のひぐちのすき焼き割り下はいかがでしょう。飛騨牛専門店の割り下で、甘すぎないのにたまり醤油のコクがしっかりきいていて、肉の旨味を引き立ててくれます。肉のプロが作った割り下ですから牛肉との相性は抜群。鍋の脇に置いておくと写真映えもバッチリです（笑）。

こちらの、金賞米を使った赤飯パックは如何でしょうか？手軽に温めるだけで食べられるレトルトですが、もちもちの美味しいお赤飯です。

ウェルネオシュガーの沖縄 奄美のきびオリゴは、国産さとうきび100％使用の無添加オリゴ糖。自然な甘みとコクがあり、腸内のビフィズス菌を増やす機能性表示食品としても注目されています。350gのボトルはお試しにちょうどよく、料理や飲み物に手軽に使える液体タイプ。カロリー控えめで毎日の腸活にもぴったり。スーパーで買えるオリゴ糖の中では、かなりおススメです。

こちらのうまタレがオススメです｡コクが深いのでとても美味しいです｡後味スッキリしているのでとても美味しいです｡色々な料理に合うので使い勝手が良いです｡やみつきになるのでとても良いです｡

「傳右衛門 溜 720ml」は、国産大豆と天日塩のみを使用した三年熟成の天然醸造たまりです。小麦不使用でアレルギー対応も安心。深い旨みとコクが特徴で、醤油とはひと味違う豊かな風味が楽しめます。煮物や刺身、炒め物など幅広い料理に使える、こだわり派にぴったりの逸品です。

ちょっと洋風にしたいな、という時に便利な青の洞窟のバーニャカウダソースです。80gで2～3人分の使い切りで、レトルトパックを器にあけてレンチンするだけ。温野菜や白身魚、鶏肉などのせいろ蒸しのソースにぴったりですよ。

どこのスーパーでも並んでいるので手に取りやすい、キューピーのノンオイルドレッシングはいかがですか。糖質・塩分が25％カットされており、1食分あたり梅づくしは3kcal、きざみ玉ねぎは7kcal、ごまと香味野菜は12kcalとカロリーも控えめです。ダイエットは気長に続けることが大切なので、ゆる糖質オフでも味・手軽さ・価格のバランスがいいキューピーノンオイルは、選択肢に入れてもいいと思います。

30gが3個という濃縮タイプなのでこちらのフォンドヴォーをお勧めします。使う量の調節もしやすいでしょう

キューピーの業務用ドレッシング、ノンオイル柑橘で1000ml、カロリーゼロ、糖質0の｢トリプルZERO｣はいかがでしょう。

市販品の約30%カットの減塩に加え、無添加・砂糖不使用で体にとても優しく、素材にこだわった究極のポン酢です。最高級の本枯節や北海道産の羅臼昆布から出汁を引いていて、鰹節は削りたてをすぐに詰めているので鮮度が高く香り豊か。大分県産の無農薬柚子の生絞り果汁も使っていて、よく振って使うと柚子の爽やかな香りと深い旨味がしっかり感じられ、冷奴に掛けるだけでも絶品、これからの時期なら鍋なんかに使えば最高です！

こちらの日本オリゴのフラクトオリゴ糖はいかがでしょうか？お腹の環境を良好に保ってくれる、国産原料100%で作られている液体タイプの甘味料です。カロリーは砂糖の約半分で、お砂糖やハチミツの代わりとして美味しく使用できます。飲み物やお料理にもよく合い、毎日大さじ1杯を使うことでお腹の調子を整えてくれる特定保健用食品でお勧めです。

国産の米ぬか原料に化学溶剤を使わない圧搾製法で、丁寧に搾油されており、油のクセが少なく風味がまろやかで、揚げ物や炒め物、お菓子作りや生でも使えるやさしい味わいで美味しく活躍できるのでおすすめです。

りんごやたまねぎなどのフルーツや野菜をふんだんに使い、みその風味をきかせた、肉との野菜とも相性がいい焼肉のたれはいかがでしょうか。

こちらの北海道てんさいオリゴはいかがでしょうか。無添加で安心。クセがないすっきりとした甘さで美味しいですよ。500gの大容量でコスパも抜群だと思います。

価格が高い印象のあったMCTオイルですがこのくらいの価格帯なら日常的に使用しても問題ないと思うのでお勧めです。

北海道てんさいオリゴはいかがでしょうか。北海道で作られた甜菜を使ったオリゴ糖シロップで、クセが少なくしっかりとした甘みがあります。料理にも菓子作りにもおすすめです。

こちらの喜代屋 みそ五郎 あごだし入りみそチューブはいかがでしょうか。化学調味料不使用で身体に優しく風味豊かでコク深い味わいを楽しめます。

こちらの日本オリゴのフラクトオリゴ糖はいかがでしょうか？自然な甘みでクセがなく様々なお料理に使いやすい、善玉菌を増やしてお腹の調子を改善し、体調も整えてくれる商品です。カロリーも砂糖より少なく、無添加で体に優しい商品でお勧めです。

国内産の原料を使ったこめ油はいかがでしょうか。軽くてサラッとしているので、ドレッシングやマヨネーズに最適です。

麦みそと米みそを使った、万人受けする甘口仕立ての焼肉のたれはいかがでしょうか。お肉だけではなく野菜もおいしく食べれます。